Ito ay isang luma na recipe ng apple fritter. Ang wedges ng Apple ay pinahiran ng isang matamis na humampas at pagkatapos ay malalim na pinirito sa pagiging perpekto. Kislap ng mga fritters na may syrup o karamelo sarsa o alikabok sa kanila na may pulbos asukal.
Kaugnay na Recipe: Hindi mapaglabanan kanela-Spiced Apple Fritters
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasa ay sinagin ang lahat ng layunin harina
- 1 1/2 teaspoons baking powder
- 1/4 tasa ng asukal
- 1 kutsaritang asin
- 1 itlog, pinalo
- 1/3 tasa ng gatas
- 1 kutsaritang natunaw na mantikilya o mantikilya
- 2 malalaking mansanas
- Langis para sa malalim na Pagprito
Paano Gawin Ito
- Heat oil sa 370 F.
- Pagsamahin ang harina, baking powder, asukal, at asin.
- Sa ibang mangkok, palagpasin ang itlog na may gatas; idagdag sa harina timpla at matalo hanggang makinis.
- Idagdag ang tinunaw na pagpapaikli o mantikilya at ihalo nang mahusay.
- Peel at i-core ang mga mansanas; gupitin sa 8 wedges.
- Ibabad ang mga wedge ng mansanas sa batter, hayaan ang sobrang pagtulo, at maingat na mas mababa sa mainit na langis.
- Magprito para sa mga 4 na minuto, o hanggang sa ginintuang kayumanggi.
- Paglingkod sa syrup o karamelo sauce.