Napakasarap na basa-basa na zucchini cake na puno ng gadgad na zucchini at walnuts. Ang cake ay hindi kasama ang isang frosting, ngunit ito ay magiging kahanga-hanga sa isang cream frosting keso o isang simpleng drizzled magpakinang. O kaya lang sift pulbos na asukal sa cake.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasa ng gulay langis
- 2 tasang asukal
- 3 itlog
- 2 teaspoons vanilla (palaging ginagamit ko ang purong vanilla extract)
- 2 tasang harina
- 1 kutsarita baking soda
- 1/2 kutsarita ng baking powder
- 2 kutsara kanela
- 2 tasang grated zucchini (iwanan ang mga skin sa)
- 1 tasa mga nogales
Paano Gawin Ito
- Paghaluin ang langis at asukal. Magdagdag ng mga itlog, isa sa bawat oras na matalo ng mabuti pagkatapos ng bawat karagdagan; timpla sa banilya. Sa isang hiwalay na mangkok, magsama ng harina, pampaalsa, kanela, at baking soda.
- Magdagdag ng mga sifted dry sangkap sa unang timpla; alternating may gadgad zucchini. Fold sa mga tinadtad na mani. (Ang humimok ay magiging isang maliit na manipis.)
- Ibuhos sa greased and floured 13x9x2-inch pan.
- Maghurno sa 350 F sa loob ng 55 minuto.
Maaari Mo rin Tulad
Madaling Chocolate Zucchini Cake
Orange-Cranberry Zucchini Bread
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 628 |
| Kabuuang taba | 41 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 23 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sosa | 397 mg |
| Carbohydrates | 62 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 7 g |