Sour Cream White Bread Recipe

Ang puting tinapay ay paboritong uri ng tinapay ng Amerika. Sa ganitong recipe, ang gatas ay pinalitan ng kulay-gatas upang gumawa ng isang rich, basa-basa puting tinapay na panlasa mahusay buttered o toasted.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 tasa ng tubig (95 hanggang 110 F mainit)
• 2-1 / 4 tsp o 1 pkg. (1/4 ans.)
• aktibong dry lebadura
• 1 tasang asukal
• 1 tsp asin
• 1/2 tasang kulay-gatas
• 1 Tbsp
• canola oil
• 3 tasang tinapay na harina

Paano Gawin Ito

1. Sa malaking mangkok, ihalo ang mainit na tubig at lebadura. Magdagdag ng asukal, asin, kulay-gatas, at canola langis. Gumalaw. Magdagdag ng 2 tasa ng harina at ihalo nang mahusay. Idagdag sa sapat na natitirang harina upang gumawa ng kuwarta na sumusunod sa kutsara sa paligid ng mangkok. Lumiko ang kuwarta papunta sa lightly floured surface at masahin para sa 10 minuto, pagdaragdag ng higit pa harina kung kinakailangan hanggang sa ang kuwarta ay matatag at makinis sa touch. Maglagay ng kuwarta sa medium greased mangkok. Lumiko ang kuwarta sa ibabaw sa mangkok upang ang tuktok ay din nang basta-basta greased. Cover na may malinis na tela at hayaan ang tumaas sa mainit-init, draft-free na lugar para sa 1 oras.
   
   

1. Punch down na kuwarta. Lumiko ang kuwarta papunta sa lightly floured board at masahin para sa 5 minuto o hanggang sa ang mga bula ay wala sa tinapay. Ihugis ang kuwarta sa isang tinapay. Maglagay ng tinapay sa greased, 9 X 5-inch bread pan. Cover at hayaan ang tumaas sa mainit-init, draft-free na lugar para sa 45 minuto o hanggang nadoble sa laki. Brush tinapay na may itlog puti kung ang isang makintab na crust ay ninanais.
   
   
2. Maghurno ng tinapay sa 375 degrees F sa loob ng 45 minuto o hanggang sa tuktok ng tinapay ay gintong kayumanggi at ang tinapay ay galing sa tuktok kapag ang tuktok ay tapped. Alisin ang tinapay mula sa kawali at hayaan ang cool sa rack.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	83
Kabuuang taba	5 g
Saturated Fat	2 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	7 mg
Sosa	378 mg
Carbohydrates	8 g
Pandiyeta Fiber	1 g
Protina	1 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)