Cold-Pressed o Expeller-Pressed Oil: Isang Kahulugan para sa Raw Food Diet

Sigurado Mabilis na Pinindot ang Mga Lana ng Mga Langis? O pinainit?

Kung ikaw ay kakaiba tungkol sa isang raw vegan diet, malamang na kailangan mong malaman tungkol sa mga langis. Maaari bang gumamit ka ng mga langis, tulad ng langis ng niyog, lana ng langis, langis ng avocado, langis ng oliba o langis ng langis sa isang diyeta na pagkain sa vegan? Karamihan sa mga tao ay sasabihin oo, hangga't ang mga langis ay ang kanilang mga sarili raw at malamig na pinindot. Ngunit ano, ibig sabihin, ang ibig sabihin ng malamig na pinindot na langis, at bakit mahalaga ito? Basahin para sa isang kahulugan at upang malaman ang higit pa.

Ano ang malamig na pinindot na mga langis at mahalaga ba ito?

Ang mga langis na pinindot ay mga langis na ginawa ng unang nakakagiling mga mani, buto, prutas o gulay (depende sa langis na ginawa) sa isang i-paste.

Pagkatapos ng isang bato ng langis o iba pang mga tool ay ginagamit upang pindutin ang i-paste na pwersa ang langis upang paghiwalayin ang. Maraming mga label ang gumagamit ng term cold-pressed , ngunit ang mga ito ay hindi lahat itinuturing raw at angkop para sa isang tunay na 100% raw pagkain pagkain .

Upang maituring na tunay na raw at angkop para sa isang diyeta sa pagkain ng vegan, ang langis ay hindi maaaring pinainit sa itaas 115 ° F. Ang ilang mga tagagawa ay magpainit sa i-paste upang makuha ang mas maraming langis. Binabago nito hindi lamang ang nutritional value ng pagkain, kundi pati na rin ang kulay at lasa. Ang tanging paraan upang malaman kung ang isang langis ay tunay na raw ay upang direktang makipag-ugnay sa tagagawa.

Ano ang ibig sabihin ng expeller pinindot?

Isa pang karaniwang termino sa industriya ang expeller-pinindot . Ang mga oil-expedant na mga langis ay nakuha sa pamamagitan ng paglalantad ng pagkain sa matinding presyon. Ito rin ay maaaring o hindi maaaring may kinalaman sa init. Manatili sa iyong mga pinagkakatiwalaang mga tatak upang matiyak na ang langis ay tunay na raw kung mahalaga ito sa iyo. Karamihan sa mga raw na pagkain ay nanatili sa mga langis na may label na "malamig na pinindot" kung ito ay malamig na pinindot na langis ng oliba, lana ng langis, langis ng niyog o langis ng mirasol.

Ang isa pang dahilan upang pumili ng malamig na pinindot na mga langis sa halip ng expeller pinindot? Sa mga langis na pinipigilan, ang lasa ay talagang mahalaga, at kadalasan nito ang unang-run, pinakamataas na kalidad na sangkap na ginagamit upang kunin ang mga langis, kung ang mga oliba nito sa Italya o tropiko coconuts.

Maaari mo ring gawin ang ilang mga online na pananaliksik upang mahanap ang mga kumpanya na may mahigpit na raw regulasyon at epektibong mga kasanayan sa mausisa.