Kapag isinasaalang-alang mo na ang mga beet ay may pinakamataas na likas na nilalaman ng asukal sa lahat ng gulay - at manatili pa rin ang mahimalang mababa sa calories - makatuwiran na gamitin ang mga ito sa smoothies at raw juices. Sa katunayan, ang mga madilim na lovelies ay isang napakahusay na mapagkukunan ng folate, at naglalaman ng mataas na antas ng mangganeso at potasa. Ang mga peras ay mataas sa hibla, bitamina C at tanso, at ang kanilang inosenteng tamis ay maganda ang nagbabalanse sa lupa ng beet. Ang recipe na ito ay hindi nangangailangan ng isang mamahaling mabagal na dyuiser; Ang isang ordinaryong blender o processor ng pagkain ay magagawa lang. Ang aming red smoothie ay perpekto rin kung sinusubukan mong i-cut out pino sugars o sa isang lactose-free o gluten-free plano ng pagkain.
Ang beet & pear smoothie recipe na ito ay orihinal na mula sa Food for the Soul cookbook at ay isinalin sa Ingles mula sa orihinal na Dutch at muling na-print na may uri ng pahintulot ng publisher.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 sariwang raw beets
- 4 peras
- 6 tablespoons honey
- 2 mga limon (juice lamang)
- 1 1/4 tasa (300 ML) malamig na tubig
- Durog na yelo o maliit na cubes ng yelo (opsyonal)
Paano Gawin Ito
- Hugasan at i-peel ang beets at peras
- Pinong dice ang beets at gupitin ang mga peras sa maliliit na piraso.
- Idagdag ang diced beets at tinadtad na mga peras sa isang blender at pulso upang ihalo. Idagdag ang honey, lemon juice, tubig at kaunting yelo (kung ginagamit). Paghaluin hanggang makinis at mabulaklak.
- Maglingkod agad.
Tip: Upang gumawa ng vegan na bersyon ng resipe na ito, gamitin lamang ang agave syrup upang gawing matamis. Maaari mong, siyempre, ring gumamit ng kayumanggi asukal upang magdagdag ng malamig na tamis.
Alam mo ba?
- Juice vs. Smoothie: na mas mainam para sa iyo?
- Sa pagkain? Pagkatapos ay magbayad ng espesyal na atensiyon sa mga ginagawa ng mga ito at hindi para sa mga smoothie ng weightloss. Ayon sa aming Juicing Expert na si Robert Hannum, ang mga compounds sa ilang mga sariwang pagkain ay napatunayan upang matulungan kang mawalan ng timbang. Narito ang pinaka- makapangyarihang juicing at smoothie recipes para sa pagbaba ng timbang , batay sa pinakabagong siyentipikong pananaliksik.
- Gustong maglaro kasama ang mga paboritong lasa ng iyong pamilya? Pagkatapos ay sundin ang formulaang walang-patunay na ito para sa paggawa ng pinakamahusay na smoothies para sa iyong mga mahal sa buhay.
- Ano ang dapat mong malaman tungkol sa juices at smoothies para sa paglilinis, detox at mag-post ng work-out nutrisyon .
- Ang mas mahusay na kalusugan ay hindi kailangang maging mahal, dahil ang mga nangungunang 10 na tip para sa juicing sa isang palabas sa badyet .
- Naghahanap sa "pagkonekta sa iyong katawan sa enerhiya ng uniberso"? Ang Whole Foods Cooking Expert Si Jen Hoy ay bumuo ng isang hanay ng mga juice para sa mga kulay ng 7 chakras , na nag-aalok ng '' isang bahaghari spectrum ng phytonutrients ''.