Ang kaibig-ibig na recipe ng inuming luya ay isang pagkakaiba-iba sa African beer sa luya. Ito ay nakagiginhawa kapag hinahain ang pinalamig ng sparkling na tubig sa mainit na panahon, at isang warming brew na hinahain ang mainit na mainit sa isang malamig na araw.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 tasa tubig na kumukulo
- ½ tasang peeled at grated sariwang luya ugat
- ½ tasa agave nektar
- 1 kutsarita buong cloves
- 2 cinnamon sticks
- ¼ tasa ng dayap juice
- ½ tasa orange o tangerine juice
- 4 tasa sinala tubig
Paano Gawin Ito
- Maglagay ng luya, agave, cloves, at kanela sa isang hindi kinakalawang na asero, porselana, o hindi sinasadya na lalagyan ng salamin.
- Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga pampalasa at hayaang matarik sa loob ng hindi bababa sa isang oras.
- Magdagdag ng dayap, orange, at filter na tubig; pukawin at payagan ang halo upang umupo para sa hindi bababa sa isa pang oras.
- Pilitin ang pagluluto sa pamamagitan ng cheesecloth o isang napakainit na salaan, at mag-imbak sa isang di-reaktibo na lalagyan (mas mainam na salamin).
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 60 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 7 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 0 g |