Pomegranate Jelly Recipe

Kailangan ng prutas na ito ng granada na halaya ng maraming prutas, ngunit sa sandaling ginawa mo ito ay sasang-ayon ka na ito ay hindi kapani-paniwala at nagkakahalaga ng gastos.

Kung ang mga sariwang pomegranates ay hindi magagamit o masyadong mahal, maaari mong palitan ang binili na granada juice ng tindahan upang kumuha ng shortcut. Gumamit ng 3 1/2 tasa ng juice na may 1/4 tasa ng tubig.

Kung ang oras ay isang isyu, maaari kang bumili ng mga buto ng pomegranate , na kilala bilang aril, na inalis na sa prutas kahit na malamang na mahal ito.

Ano Pa ang Magagawa mo sa mga Pomegranate

Ano ang Kakailanganin mo

Paano Gawin Ito

  1. Maglagay ng mga buto ng granada at 1/2 tasa ng tubig sa isang mabigat at di-aktibong stockpot. Takpan at magluto ng 10 minuto hanggang ang mga binhi ng binhi ay malambot sa pagpindot.
  2. Maglagay ng colander sa isang malaking mangkok o palayok. Linisan ang colander na may sapat na double layer ng cheesecloth. Ibuhos sa buto ng granada at likido. Ikiling ang mga dulo ng cheesecloth sa isang supot. I-twist at pisilin ang bag upang kunin ang lahat ng juice (magsuot ng guwantes na goma upang ang iyong mga kamay ay hindi makakakuha ng marumi).
  1. Itapon ang supot ng mga buto. Sukatin ang juice ng granada. Kakailanganin mo ng 4 tasa (magdagdag ng tubig upang gumawa ng anumang pagkakaiba).
  2. Kung gumagamit ng likidong pektin: Ilagay ang granada juice, lemon juice, at asukal sa isang malaking 10-quart nonreactive stockpot sa medium-high heat. Dalhin sa isang pigsa. Magdagdag ng pektin at bumalik sa isang pabukal na pigsa. Patuloy na pakuluan para sa 1 minuto, patuloy na pagpapakilos.
  3. Kung gumagamit ng dry pectin: Ilagay ang granada juice, lemon juice, at pectin sa isang malaking 10-quart nonreactive stockpot sa medium-high heat. Dalhin sa isang pigsa. Gumalaw sa asukal at bumalik sa isang pabukal na pigsa. Patuloy na pigsa para sa 2 minuto, pagpapakilos patuloy hanggang sa ang asukal ay ganap na dissolved.
  4. Punan ang hot, sterilized na garapon na may granate jelly sa loob ng 1/4-inch ng rim. Linisan ang mga rim at tornilyo sa mainit na sterilized lids at singsing.
  5. Maglagay ng mga garapon sa isang rack sa isang malaking mabigat na stockpot at takpan ng tubig na kumukulo. Heat sa simmer at kumulo sa loob ng 10 minuto. Alisin ang garapon at palamig sa isang tuwalya sa loob ng 2 araw bago iimbak.
Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie 49
Kabuuang taba 0 g
Saturated Fat 0 g
Unsaturated Fat 0 g
Cholesterol 1 mg
Sosa 1 mg
Carbohydrates 12 g
Pandiyeta Fiber 0 g
Protina 0 g
(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)