Ito madaling recipe para sa isang mag-atas alimango lumangoy ginawa na may mahusay na kalidad na karne ng alimango, kulay-gatas, cream keso, estilo ranch dressing halo, at iba't-ibang mga seasonings.
Maglingkod sa sawsaw na may mga kintsay na stick, chips, hiwa ng toasted French bread (crostini o crouton) , o iba pang mga dippers ng gulay.
Ano ang Kakailanganin mo
- 8 ounces cream cheese (pinalambot)
- 1 tasang kulay-gatas
- 1 kutsarang berdeng sibuyas (tinadtad)
- Ilang patak ang mainit na sarsa
- 1/2 kutsaritang paprika
- 1 envelope Ranch Dressing mix (4 ounces)
- Opsyonal: asin at sariwang lupa itim na paminta, sa panlasa
- 6 hanggang 8 ounces crab meat (pinatuyo at tinadtad)
Paano Gawin Ito
- Talunin ang cream cheese na may kulay-gatas hanggang makinis at mahusay na pinaghalo. Timpla sa berdeng sibuyas, mainit na sarsa, paminta, paghahalo ng dressing. Gumalaw sa alimango. Taste at ayusin ang mga seasonings na may asin at paminta, kung ninanais.
- Chill hanggang sa oras ng paghahatid.
- Paglingkuran ang paglusok na ito sa mga crackers, matigas na tortilla chips, bagel chips, o dippers ng gulay. Ang mga kintsay stick ay mahusay sa paglusaw na ito.