Paano Gumamit ng Tip ng Open Star

Ang tip na ito ay lumilikha ng ganap na kaaya-ayang mga pattern at mga disenyo na maaaring magamit para sa mga hangganan, indibidwal na mga elemento ng dekorasyon at simpleng upang masakop ang isang ibabaw ng cake na may texture. Ang sinumang lumikha ng mga cake gamit ang mga character na pans mula sa Wilton ay pamilyar sa pagtakip sa buong pattern ng cake na may mga rosette na nilikha gamit ang isang bituin tip. Ang tip na ito ay dumating sa iba't-ibang mga lapad at dapat na isa sa mga mahahalagang cake dekorasyon tip sa iyong tool kit. Ang ilang mahahalagang tip para sa matagumpay na tubo sa isang tip sa bituin ay kasama ang:

• Siguraduhing ang iyong pag-icing ay hindi masyadong malambot o ang mga ridges na nilikha ng tip na ito ay mahuhulog lamang. Gusto mo ang texture ng icing upang maging matalim at madaling makita.
• Lumikha ng maraming kulay rosettes at shell sa pamamagitan ng striping iba't ibang mga kulay ng icing sa piping bag. Maaari mo lamang galawin ang icing gamit ang mga toothpick na may kulay ng gel o aktwal na gumamit ng ilang mga kakulay ng tinted icing sa isang piping bag depende sa epekto na nais mong likhain.
• Practice ang iyong mga diskarte sa tip sa bituin sa isang plato o karapatan sa counter upang matiyak na mayroon kang tamang presyon at mga anggulo para sa iyong ninanais na epekto. Ito ay hindi mahirap upang lumikha ng mga kahanga-hangang mga dekorasyon piped ngunit ito ay tiyak na tumatagal ng kasanayan upang gawin ito tuloy-tuloy.
• Huwag punan ang iyong mainit na tubo up masyadong marami o maaaring magtapos ng isang gulo na may icing squirting out sa tuktok o hindi mo maaaring makuha ang tamang presyon para sa mainit na mainit. Ang pag-alam kung magkano ang icing sa kutsara sa iyong piping bag ay isa sa mga pagsubok at error na mga bagay sa cake dekorasyon. Habang nagiging mas malakas ang iyong kamay maaari kang magdagdag ng higit pa nang walang isyu.

• 01 ng 05

  Rosette

  Ang disenyo na ito ay gumagawa ng isang kaibig-ibig na hangganan kapag piped sa isang kahit na hilera sa paligid ng mga cake pati na rin ang isang napakarilag cupcake topper kapag tapos na sa isang malaking pag-ikot. Kailangan mo lamang i-hold ang iyong piping bag patayo at pisilin habang umiikot ang bag sa isang mabagal na bilog habang nakakataas nang bahagya. Ipagpatuloy ang paggalaw na ito hanggang sa lumikha ka ng isang magandang rosas at pagkatapos ay dahan-dahang itigil ang pagpilit ng bag at pagbunot.

• 02 ng 05

  Alternating Shell

  Ito rin ay isang napaka-epektibong pattern para sa mga hangganan sa cake dahil mukhang tapos na at malinis. Pipe isang shell angling ito bahagyang sa gitna at pagkatapos ay iangat off ang dulo. Pipe ang susunod na shell ng kaunti mas mababa kaysa sa unang isa, pagpindot ito at angling ang buntot kasama ang parehong linya bilang ang unang buntot. panatilihing piping ang pattern hanggang sa iyong natapos na disenyo.

• 03 ng 05

  Shell Border

  Pipe ng isang shell na may piping bag gaganapin sa tungkol sa isang 45-degree anggulo pagbabawas ng presyon sa bag upang bumuo ng isang buntot sa shell. Pating muli ang piping bag upang mabuo ang susunod na shell sa tuktok ng buntot ng unang isa. Ulitin ang prosesong ito hanggang sa magawa mo ang hangganan o disenyo.

• 04 ng 05

  Mag-scroll

  Maaaring gawin ang disenyo na ito gamit ang mga scroll tilting sa kaliwa o kanan depende sa kung ano ang kailangan mo para sa iyong disenyo. Hawakan ang piping bag sa isang 90-degree na anggulo at mag-apply ng presyon upang bumuo ng isang shell habang twisting iyong kamay upang gumawa ng isang maliit na "C". Ito ay lilikha ng isang curve tail sa shell alinman pataas o pababa. Alisin ang presyon upang lumikha ng buntot sa scroll. Ang mga scroll na ito ay maaaring gawin sa mga hilera o kahit na bahagyang magkakapatong upang lumikha ng isang eleganteng curving na disenyo na mukhang vaguely medyebal.

• 05 ng 05

  Lubid

  Ang piped na disenyo ay mukhang napaka-kumplikado ngunit isa sa mas madaling mga hangganan upang gawing kahit para sa novice cake designers. Hawakan ang iyong piping bag sa isang 45-degree na anggulo at dahan-dahang iikot ang bag gamit ang pare-pareho ang pare-parehong presyon upang gawing nakapaikot ang iyong epekto. Ikaw ay pipa ng isang likidong nag-overlap sa nakaraang isa alinman sa maluwag o mahigpit na depende sa iyong mga pangangailangan. Upang tapusin ang disenyo na ito nang maayos na likawin ang iyong lubid hanggang sa unang bahagi ng lubid at tapusin ito ng isang maikling buntot na hinahawakan ang unang likid. Pagkatapos ay i-pipe ang isang linya sa pagitan ng huling at unang coils ng "lubid".