Maliit na Round Honey White Bread

Hindi mo kailangang maging isang propesyonal na panadero upang makagawa ng masarap na tinapay. Ang maliit na, bilog na tinapay na ito ng pulot na puting tinapay ay kamangha-manghang at napakadaling gawin.

Ano ang Kakailanganin mo

• 3/4 cup milk, room temperature
• 1 tsp.
• aktibong dry lebadura
• 1 tbsp. mantikilya o margarin
• 2 tsp. honey
• 1/2 tsp. asin
• 2 tasa
• tinapay harina , tungkol sa

Paano Gawin Ito

1. Sa isang daluyan ng mangkok, ihalo ang gatas at lebadura. Magdagdag ng mantikilya, honey, at asin. Gumalaw. Magdagdag ng 1 tasa ng harina at ihalo nang mahusay. Dahan-dahan idagdag sa natitirang harina, sapat na harina upang gumawa ng kuwarta na sumusunod sa kutsara sa paligid ng mangkok. Lumiko ang kuwarta papunta sa isang lightly floured ibabaw at masahin para sa 4 minuto, pagdaragdag ng higit pa harina kung kinakailangan hanggang ang kuwarta ay malambot at makinis sa touch. Maglagay ng kuwarta sa isang medium na greased bowl. Lumiko ang kuwarta sa loob ng isang mangkok upang ang tuktok ay hindi rin gaanong greased. Cover na may malinis na tela at hayaan ang tumaas sa mainit-init, draft-free na lugar para sa 1 oras o hanggang nadoble sa laki.

1. Punch down na kuwarta. Lumiko ang kuwarta papunta sa isang lightly floured board at masahin para sa 4 na minuto o hanggang sa ang mga bula ay wala sa tinapay. Ihugis ang kuwarta sa maliit na bilog na tinapay. Ilagay sa isang greased baking sheet o maliit na pizza pan. Cover at hayaan ang tumaas sa mainit-init, draft-free na lugar para sa 45 minuto o hanggang nadoble sa laki.
2. Maghurno ng tinapay sa 350 F sa loob ng 35 hanggang 40 minuto o hanggang ang tinapay ay ginintuang kayumanggi. Alisin ang tinapay mula sa sheet at hayaan ang cool na sa isang rack.

Mga Tip sa Paghurno ng Tinapay

1. Kapag ang honey ay idinagdag sa tinapay masa, ito ay tumutulong protektahan ang kahalumigmigan ng inihurnong tinapay.
2. Maaari mong gamitin ang anumang uri ng gatas sa recipe na ito: buong gatas, skim, mababang taba, atbp. Gatas ay maaari ring mapalitan ng tubig at nonfat dry gatas .
3. Ang gatas ay maaaring mapalitan ng toyo ng gatas.
4. Panatilihin ang lebadura na nakaimbak sa isang lalagyan ng lalagyan ng hangin at sa refrigerator. Ang init, kahalumigmigan, at hangin ay pumapatay sa pampaalsa at pinipigilan ang masa mula sa tumataas.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	67
Kabuuang taba	3 g
Saturated Fat	1 g
Unsaturated Fat	1 g
Cholesterol	5 mg
Sosa	266 mg
Carbohydrates	8 g
Pandiyeta Fiber	1 g
Protina	2 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)