Ang tangy, kumplikadong balsamic vinegar at isang hawakan ng asin ay nagbubukas ng langis ng oliba at nagpaputok ng mga peppers sa isang mahusay na panakip ng pinggan para sa isang masaganang pagkain tulad ng Sirloin Croquettes .
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/4 tasa ng sobrang-birhen na langis ng oliba
- 1 malaking pulang kampanilya paminta (seeded at gupitin ang haba sa 1/2-inch na hiwa)
- 1 malalaking kulay kahel o dilaw na paminta (seeded at gupitin ang haba sa 1/2-inch na hiwa)
- 2 tablespoons balsamic vinegar
- 1/8 kutsaritang itim na paminta (lupa)
- 1/4 kutsarita asin
Paano Gawin Ito
Sa isang malaking kawali, pukawin nang sama-sama ang langis ng oliba at peppers sa daluyan ng init. Igisa ang paminta para sa 5-7 minuto, hanggang malambot ito ngunit matatag pa rin. Gumalaw sa balsamic na suka , paminta, at asin; magluto para sa isang karagdagang 1 minuto. Ilipat ang mga peppers at sarsa sa isang ulam at maglingkod na mainit.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 143 |
| Kabuuang taba | 14 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 4 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 1 g |