Ang mga piniritong itlog ay mura at madaling gawin, at bagaman ang karamihan sa mga tradisyonal na mga recipe para sa piniritong itlog ay tumawag para sa mantikilya, gatas, at keso, ang isang ito ay medyo masarap na walang pagawaan ng gatas. Ang mga itlog ay isang sangkap na hilaw sa maraming mga almusal ng mga tao, ngunit tulad ng pamilyar na mga itlog ay nasa isang plato sa mesa ng almusal, karamihan sa mga tao ay maaaring umamin na gusto nila ang kanilang mga itlog sa isang tiyak na paraan. Walang pag-aalinlangan kapag sa tingin mo ng mahimulmol perpektong itlog, mayroong ilang mga uri ng produkto ng pagawaan ng gatas ginagamit upang gawin ang mga ito na paraan. Hindi kaya sa recipe na ito na gumagamit ng mga dairy-free na sangkap upang masulit ang anong mga itlog.
Sa ganitong recipe, makikita mo ang susi sa fluffiness ng iyong mga itlog ay ang palis at ang tamang setting ng init sa burner. Kung ang mga ito ay off, ikaw ay end up sa mga itlog na masyadong matigas o masyadong runny. Huwag mag-atubiling idagdag ang mga gulay na natutunaw, sariwang damo, at keso na walang pagawaan ng gatas na magbihis ng iyong ulam! Para sa mga sobrang mayaman na piniritong itlog, palakpakan sa 2 hanggang 3 tablespoons ng pagawaan ng gatas na walang gatas sa pinaghalong itlog upang mapapalabas ito.
Kabilang sa mga karagdagang mga ideya sa pagsisilbi ang pagdaragdag ng mga itlog sa isang palayok na bakal ng patatas ng mga patatas sa almusal na may paminta ng kampana at sibuyas ng sibuyas para sa isang mahusay na pagkain na pampagandang almusal Maaari mo ring idagdag ang mga itlog na may bulaklak sa isang tortilla para sa isang homemade breakfast burrito na may salsa o abukado sa gilid. Sa wakas, ang isang quesadilla ng almusal ay magagaling na may isang maliit na keso na walang pagawaan ng gatas at itlog sa isang perpektong halit na tortilla shell.
Ano ang Kakailanganin mo
- 8 malalaking itlog
- 1/3 tasa pagawaan ng gatas na walang gatas na gatas o almendro
- 1/4 kutsarita asin, dagdag pa sa lasa
- 2 kutsara -libreng margarina
- Sariwang paminta sa lupa, sa panlasa
Paano Gawin Ito
- Sa isang medium-sized na paghahalo mangkok, palagpis ang mga itlog hanggang maputla dilaw sa kulay at mahusay na pinalo. Idagdag ang gatas ng gatas na walang pagawaan ng gatas (o gatas ng almendras, kung ginagamit) at ang asin, at matalo hanggang sa mahusay na pinagsama.
- Init ang dairy-free soy margarine sa isang itlog pan o kawali sa ibabaw ng daluyan-mataas na init, swirling ang pan upang pantay na amerikana sa ilalim ng kawali. Idagdag ang mga itlog at lutuin, pagpapakilos at pag-scrambling hanggang itakda ang mga itlog. Magdagdag ng asin at paminta upang tikman at maglingkod.
** Ang resipe na ito ay angkop para sa mga pagawaan ng gatas na walang pagawaan ng gatas at lactose, ngunit tulad ng anumang recipe na inilaan para sa mga taong may mga alerdyi o mga paghihigpit sa pandiyeta, tiyaking mabasa nang mabuti ang lahat ng mga nutritional label upang matiyak na walang mga nakatagong damo na nagmula sa mga sangkap (o iba pang mga allergens, kung ang mga ito ay angkop sa iyo).
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 125 |
| Kabuuang taba | 9 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 226 mg |
| Sosa | 284 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 8 g |