Tradisyonal na Mga Recipe ng Brunch para sa Gluten-Free Cooks
Ang brunch ay tulad ng isang mahusay na paraan upang ipagdiwang Easter. Ang mga spring gulay at berries sa quiche at crêpes, deviled eggs, gluten-free hot cross buns, Greek-style leg ng tupa at low-fat strawberry pavlova ay ang mga makings para sa isang nakamamanghang gluten-free Easter brunch!
01 ng 09
Gluten-Free Spinach QuicheKrug Studios / Getty Images Ang masarap na gluten-free spinach quiche ay ginawa gamit ang isang masasarap na masarap na gluten-free shortcrust recipe , inangkop mula sa isang recipe ni Master Baker Avner Laskin. Ito ay kakila-kilabot, at, naniniwala ito o hindi, isang madaling gluten-free recipe para sa mga espesyal na okasyon brunches.
02 ng 09
Gluten-Free Crêpes Sa Raspberry SauceGluten-Free Crepes na may Raspberry Sauce. Photo-istock Mahigit dalawang minuto upang gumawa ng crêpe batter sa isang blender o processor ng pagkain at mga 15 minuto upang magluto ng stack of crêpes. Ang mga abalang gluten-free cooks ay maaaring mag-wrap at mag-freeze ng lutong crêpes-paggawa ng makukulay na mata, masarap na gluten-free crêpes na tunay na kaginhawahan.
03 ng 09
Griyego na Marinaded Leg ng KorderoDiana Miller / Getty Images Ang isang klasikong paboritong Easter, Griyego marinaded binti ng tupa mula sa Gabay sa Barbecues at Pag-ihaw, Derrick Riches. Ang resipe ni Derrick ay inatsara sa langis ng oliba, lemon juice, sariwang bawang at iba't ibang herbs at rotisserie-isang grand entree para sa Easter!
04 ng 09
Creamy Gluten-Free Scalloped PatatasGluten-Free Scalloped Patatas. Image- istockphotos Mag-creamy gluten-free scalloped patatas gumawa ng isang matipid, eleganteng side ulam, isa na ang lahat ay pag-ibig!
05 ng 09
Gluten and Dairy-Free Hot Cross BunsGluten-Free Hot Cross Buns. Photo- © 2010 Teri Lee Gruss Ang recipe para sa gluten at dairy-free hot cross buns ay madaling gawin at puno ng mga pasas, lemon zest, at spiced lasa. Maaari mong gawin ang masa sa isang araw maagang ng panahon at palamigin - ginagawa itong isang madaling gluten-free mainit cross recipe tinapay para sa mga abalang bakasyon.
06 ng 09
Pan-Roasted Asparagus Na May Lemon at BawangKathy Salit / EyeEm / Getty Images Lamang, sariwa at masarap, asparagus na pan-inihaw na may limon at bawang mula sa Gabay sa Amerikanong Pagkain, si John Mitzewich.
Hindi masyadong pamilyar sa paghahanda ng asparagus? Tingnan ang aming artikulo sa 10 Mga Recipe Asparagus at Mga Tip sa Pagluluto .
07 ng 09
Big Greek Salad With Mint Tea Vinaigrette DressingJim Scherer / Getty Images Ang malaking, kaibig-ibig na salad na puno ng lasa - puno ng Griyego pepperoncini, olive, at Feta cheese at amuyya sa isang kakila-kilabot, madaling gluten-free dressing, Mediterranean Mint Tea Salad Dressing
08 ng 09
Spring Crab Saladsbossert / Getty Images Ang recipe na ito, mula sa Hank Shaw sa Gabay sa Isda at Seafood, ay talagang tumatagal ng bentahe ng unang sariwang malabay na gulay ng tagsibol. Ang alimango ay isang magandang alternatibong protina para sa mga naghahanap upang i-cut pabalik sa pulang karne at baboy ito kapaskuhan. At Hank ay isang nominee para sa isang James Beard Foundation Award! Hindi sa tingin ko maaari kang magkamali sa kaibig-ibig, spring-fresh na recipe para sa Easter Brunch.
09 ng 09
Mababang Taba Strawberry PavlovaGMVozd / Getty Images Ang Pavlova ay isang light-as-air meringue dessert. Ang bersyon na ito, ni Fiona Haynes mula sa Guide to Low Fat Cooking, ay hindi lamang mababa ang taba, ngunit ito ay walang flourish din-isang perpektong katapusan sa isang gluten-free Easter Brunch.