canacol / Getty Images Ang isang masayang pampagana - ang "damong-dagat" sa recipe na ito ay talagang bok choy na naging malalim na pinirito hanggang sa ito ay nagiging crispy. Toasted hiwa almonds magdagdag ng dagdag na lasa.
02 ng 10
Potokers ng Vegetarian Hidehiro Kigawa / Getty Images Ang mga potstickers ay puno ng mga gulay tulad ng mga karot at mga kastanyas ng tubig. Mahilig silang mag-isa o maaari mong ihatid ang mga ito gamit ang isang luya at soy dipping sauce.
03 ng 10
Bean Curd Rolls
Ang Larawan Pantry / Getty Images Maaaring narinig mo ang mga roll ng California, na may inihaw na damong-dagat na nakabalot sa matamis na napapanahong bigas. Sa recipe na ito roasted tuyo damong-dagat (Yakinori) ay balot ay lamog at napapanahong mga sheet ng tuyo bean curd (makukuha sa Asian merkado).
04 ng 10
Fried Mock Oyster Jamie Grill / Getty Images Ang bean curd at seaweed ay hugis upang maging katulad ng mga talaba sa masarap na pagkaing vegetarian na ito.
05 ng 10
Vegetarian Sweet and Sour Spareribs MelindaChan / Getty Images Ang mga walnut ay tumatagal ng lugar ng mga buto ng baboy sa recipe na ito ng pag-ihaw na may pinya, karot at matamis at maasim na sarsa.
06 ng 10
Chinese No-Meat Balls
Feifei Cui-Paoluzzo / Getty Images Ang beef flavored soy crumbles ay gumagawa ng isang maginhawang kapalit para sa ground beef sa partidong pampagana.
07 ng 10
Vegetarian Walong Treasures
CP Cheah / Getty Images Ang wikang Tsino ay naniniwala na ang walong ay isang masuwerteng numero - kung ano ang mas malusog kaysa sa malusog na ulam na puno ng mga gulay at mani, na may gluten na trigo at maanghang pinindot na bean curd (available sa mga merkado ng Asya) para sa protina.
08 ng 10
Vegetarian Wonton Anabell Auzinger / EyeEm / Getty Images Ginawa gamit ang mashed na tofu - ang mga vegetarians na nagpapatuloy sa mga itlog ay maaaring palitan ang pinalo na itlog na may 1 langis na kutsara.
09 ng 10
Repolyo ng Repolyo
Gabriel C Bucataru / Getty Images
Ang mga dahon ng repolyo ay puno ng karot, kastanyas ng tubig, mung bean sprouts at iba pang mga gulay.
10 ng 10
Gulay Spring Rolls Joseph Perales / EyeEm / Getty Images Sa simula, ang lahat ng spring roll ay may pagpuno ng halaman, sa pagdiriwang ng pag-aani ng Spring. Sa ganitong recipe ang mga roll ay puno ng thinly hiwa karot, kawayan shoots, matamis na pulang kampanilya paminta at tuyo itim na mushroom, may lasa na may talaba sarsa. Upang i-on ito sa isang vegetarian appetizer, gamitin ang vegetarian oyster sauce.