Mga ideya sa vegetarian at vegan sandwich

Sino ang hindi nagmamahal ng mga sandwich? Kung ikaw ay isang vegetarian o vegan na nagmamahal ng mga sandwich, nakarating ka sa tamang lugar.

Mayroon akong isang teorya na kahit na ang pinaka lumaki sa aming pag-ibig na nagpapasaya sa mga bersyon ng aming mga paboritong pagkain sa pagkain ng bata (tulad ng mga sandwich!) Paminsan-minsan. Tulad ng inihaw na keso? Subukan ang apple cheddar panini na ito para sa mga nasa hustong gulang, o, gawing mas mahusay ang iyong pagkabata ng masarap na keso sa pamamagitan ng pagdaragdag ng vegetarian bacon . Oo, tama iyan.

Pagdating sa mga vegetarian sandwich, ang mga posibilidad ay walang katapusang! Subukan ang paggawa ng mga sandwich mula sa iyong mga paboritong mga gulay na karne ng gulay , gumamit ng malusog na mga pagkaing gulay tulad ng hummus, o tuklasin ang iba't ibang mga butters ng mani tulad ng cashew nut butter. Ang mga vegetarian na mga recipe ng sandwich at mga ideya ay ilan lamang sa aking mga paborito, ngunit may napakaraming iba pa roon, hindi na kailangan na makainis.

• 01 ng 08

  Nasasabik na chickpea salad sandwich

  Para sa ideya ng isang mock-tuna salad sandwich, subukan ang chickpea salad sandwich na may lahat ng parehong lasa, kabilang ang mayonesa, mustasa, kintsay at matamis na kagalakan, ngunit ginawa sa malusog na malusog na chickpeas! Gumamit ng vegan mayonesa upang panatilihin itong ganap na pagawaan ng gatas at vegan.

• 02 ng 08

  Griyego tortilla wrap na may feta at olive

  Sa ganitong masarap na gulay na pambalot na gulay ng Griyego na pinagsama-sama , mga pipino, dilaw na kalabasa, keso ng feta, itim na olibo at mga kamatis ay pinalo sa balsamic vinegar at sariwang damo bago binalot sa isang tortilla ng harina. Masarap!

• 03 ng 08

  Vegan cream cheese wraps

  Kung nagsisimula ka ng isang sandwich wrap sa isang harina tortilla (gusto ko ang spinach uri) at keso cream, pagkatapos ay talagang hindi maaaring magkamali. Maaari kang magdagdag ng bean sprouts lettus, halos anumang bagay, at magkakaroon ka ng isang kamangha-manghang vegetarian sandwich, o vegan kung gumamit ka ng vegan cream cheese (at bakit hindi mo? Ang tofutti brand vegan cream cheese ay hindi kapani-paniwala!). Mas gusto mong sundin ang isang recipe? Narito ang isang paraan upang gumawa ng vegan cream keso veggie wraps.

• 04 ng 08

  Vegetarian na reuben na may tempeh o mushroom

  Ah, mahal ko ang ruebens. Ang isang mabuting vegetarian rueben ay mahirap hanapin (maliban kung nakatira ka sa Chicago!), Kaya bakit hindi mo magawa ang sarili mo sa bahay? Ang isang tradisyonal na reuben ay palaging nagsilbi sa tinapay ng rye na may sarsa ng Thousand Island, Swiss cheese at sauerkraut. Subukan ang vegetarian na bersyon na ginawa gamit ang tempeh sa halip na karne.

• 05 ng 08

  Inihaw na keso na may mga mansanas
  Ang mansanas at cheddar panini ay isang inihaw na cheese sandwich para sa vegetarian grown-up. Ito ay isang simpleng recipe na may lamang mansanas, keso at honey mustasa, ngunit ano pa ang kailangan mo sa isang inihaw na keso sanwits?

• 06 ng 08

  Vegan barbecue tofu sandwich
  Walang listahan ng mga vegetarian sandwich ay kumpleto nang hindi bababa sa isang tofu sandwich, at ang barbecue tofu sandwich na ito ay isa sa pinakamadali at tastiest vegetarian at vegan sandwich na maaari kong isipin. Ang kailangan mo lang para sa meatless sandwich na ito ay isang mahusay na kalidad na barbecue sauce, ilang tofu at roll. Ang natitirang mga pag-aayos ay nakasalalay sa iyo.

• 07 ng 08

  Camembert inihaw na keso panini

  Inihaw na keso para sa mga nasa hustong gulang! Kumuha ng isang ordinaryong inihaw na keso sanwits, at ibahin ang anyo ito sa isang gourmet vegetarian na panini sa pamamagitan ng pagdaragdag ng infused pepper oil at French Camembert cheese. Sino ang hindi mahilig sa isang kamangha-manghang malambot at masarap na French camembert?

• 08 ng 08

  Kahit na higit pa vegetarian at vegan sandwich at wrap

  Naghahanap pa rin ng perpektong vegetarian sandwich? Mayroong higit pa upang mag-browse sa pamamagitan ng dito. Subukan ang isang vegan egg salad sandwich , isang tempeh na "chicken" salad sandwich o i-load sa iyong pang-araw-araw na mga gulay na ito Swiss chard at keso wrap (pictured). Ang mga posibilidad para sa mga ideya na walang karne ng sanwits ay walang katapusang!