Ang isang go-to gluten-free na tinapay recipe ay kapaki-pakinabang na magkaroon ng madaling gamitin sa kahon ng recipe, lalo na isang graham cracker pie tinapay. Sa sandaling mayroon ka ng crust, maaari mong punan ito ng napakaraming iba't ibang mga kumbinasyon ng lasa upang makagawa ng ibang dessert sa bawat oras. Sa isang recipe ng go-to, ang kalahati ng trabaho ay tila ginawa.
Ang gluten-free na recipe ng tinapay na ito ay nagbibigay ng isang 9-inch na gluten-free graham cracker pie crust na nagsisilbi bilang iyong pangunahing bloke ng gusali sa isang masarap na gluten-free pie. Ang kailangan mo lang ay gluten-free graham crackers, lamog na mantikilya, at isang bit ng sugar cane.
Ang Gluten-Free Oat Grahams ni Nairn ay isang masasarap na opsyon upang gamitin para sa pie na ito. Ginagawa rin ni Pamela ang isang gluten-free na estilo ng graham cracker, tulad ng ginagawa ng Kinnikinnick. Kung mayroon ka ng oras at pakiramdam ng ambisyoso, maaari ka ring gumawa ng iyong sariling graham cracker mula sa simula.
Sa sandaling mayroon ka ng crust - na pwedeng lutuing OR unbaked. Subukan ang Gluten-Free Frozen Strawberry Yogurt Pie o ito Gluten-Free Key Lime Pie (nakalarawan sa itaas). Mayroon din itong Gluten-Free S'Mores Pie na ito at ang iba pang mga masasarap na ideya (siguraduhing gumagamit ka ng isang gluten-free crust, bagaman!) Ang mga kumbinasyon at mga ideya ay walang hanggan. Subukan ang higit sa isa para sa isang graham cracker pie napuno ng tag-init.
Nai-update Hunyo 2016 ni Stephanie Kirkos.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tasa (mga 6.5 ounces) durog
- gluten-free graham crackers
- 1/2 tasa unsalted butter (pinalambot)
- 2 tablesppons sugar cane
- Opsyonal: 1/4 kutsarita nutmeg
Paano Gawin Ito
- Painitin ang hurno sa 375 F / 190 C.
- Maglagay ng 6.5 ounces gluten-free graham crackers sa isang ziploc bag at gamitin ang isang rolling pin upang crush crackers sa masarap na crumbs.
- Maglagay ng mumo sa isang mangkok at idagdag ang malambot na mantikilya, asukal at nutmeg. Gumamit ng isang malaking spatula o iyong mga kamay upang lubos na pagsamahin ang mga sangkap.
- Ibuhos ang mumo sa isang 9-inch pie plate o tart pan na may removable bottom. Gamitin ang iyong mga daliri upang pindutin ang mga mumo nang pantay-pantay sa iyong pie pan.
- Para sa isang inihaw na crust na lugar sa isang preheated oven. Maghurno para sa tungkol sa 8 minuto o lamang hanggang sa mga gilid ng crust magsimula sa kayumanggi.
- Para sa unbaked crust - chill sa ref hanggang firm, o Bilang kahalili, balutin ang crust at i-freeze.
Paalala : Palaging tiyakin na ang iyong mga ibabaw ng trabaho, kagamitan, mga pans at mga tool ay libre ng gluten. Palaging basahin ang mga label ng produkto. Ang mga tagagawa ay maaaring magbago ng formulations ng produkto nang walang abiso. Kapag may pagdududa, huwag bumili o gumamit ng isang produkto bago makipag-ugnay sa tagagawa para sa pagpapatunay na ang produkto ay libre ng gluten.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 136 |
| Kabuuang taba | 9 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sosa | 72 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 1 g |