Ang isang rich, truffle-like fudge na nangunguna sa isang malasutong layer ng prambuwesas at puting tsokolate. Ang gawang ito ay tumatagal ng isang maliit na oras ngunit ay nagkakahalaga ng paghihintay! Para sa isang pang-adulto na panlasa, ang ¼ tasa ng raspberry na liqueur ay maaaring mapalitan para sa pinanggagalingan ng raspberry sa recipe.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 tasa semi-sweet chocolate chips
- 14 ounces ang sweetened condensed milk
- 2 teaspoons vanilla extract
- 1/8 kutsarita asin
- 1/8 tasang cream
- 1/2 tasa Prambuwesas pinapanatili (walang binhi)
- 2 tasa puting chocolate chips
- 1/8 kutsarita limon juice
- Opsyonal: kulay ng pulang pagkain
Paano Gawin Ito
1. Maghanda ng isang 8x8 pan sa pamamagitan ng pag-ilid nito sa aluminyo palara at pag-spray ng foil gamit ang nonstick cooking spray.
2. Pagsamahin ang semi-sweet chocolate chips at ang condensed milk sa microwave-safe bowl at microwave hanggang matunaw, pagpapakilos pagkatapos ng bawat minuto. Gumalaw hanggang ang halo ay ganap na homogenous at makinis.
3. Idagdag ang banilya at asin at pukawin hanggang sa pinagsama. Ibuhos sa inihanda na pan at palamigin hanggang ang layer na ito ay halos nakatakda, mga 1 oras.
4. Sa sandaling maitakda ang layer na ito, ihanda ang raspberry layer: pagsamahin ang cream, white chocolate chips, at prambuwesas na pinapanatili sa microwave-safe na mangkok at microwave hanggang matunaw, pagpapakilos pagkatapos ng bawat 45 segundo at alagaan na ang tsokolate ay hindi nasusunog. Gumalaw hanggang makinis, pagkatapos ay idagdag ang lemon juice at ilang mga patak ng kulay ng red food, kung ninanais.
5. Pahintulutan ang timpla ng prutas na prambuwesas ng prutas sa paglamig sa malamig, at ibuhos ito sa ibabaw ng tsokolate fudge layer at pakinisin ito sa kahit na layer gamit ang isang kutsilyo o isang offset na spatula.
6. Bumalik sa gawing kalokohan sa refrigerator upang itakda, mga 2-3 oras. Upang maglingkod, i-cut sa 1-inch na mga parisukat.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 73 |
| Kabuuang taba | 4 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sosa | 14 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 1 g |