Ang mga Arepas ay isang pangunahing pagkain sa parehong Venezuela at Colombia. Ang mga ito ay mga cakes ng mais, na ginawa mula sa isang espesyal na precooked na harina ng mais na tinatawag na masarepa (isa sa mga pinaka-karaniwang tatak ng masarepa na tinatawag na harina PAN, kaya ang ilang mga recipe ay tumawag lamang para sa na). Ang mga simple, kasiya-siya na mga cake ng mais ay masarap na may meryenda o cream cheese para sa almusal, o bilang isang saliw sa anumang pagkain. Ang mga Arepas ay maaari ring hatiin ang estilo ng sandwich at puno ng iba't ibang mga fillings. Mayroong maraming mga matalino na pangalan para sa mga pinakasikat na mga kumbinasyon ng sandwich.
01 ng 05
Basic Arepas Arepas. Marian Blazes Ang isang simple, pinakasimpleng anyo ng arepa, perpekto para sa pagkakaroon ng mainit na keso o mantikilya.
02 ng 05
Estilo ng Venezuelan Arepas Estilo ng Venezuelan Arepas. Marian Blazes Ang Venezuela arepas ay malamang na mas makapal at kadalasang pinalamanan ng keso o karne upang gumawa ng isang uri ng sandwich.
03 ng 05
Arepas Con Huevo - Corncake at Egg Breakfast Sandwich Arepas con Huevo - Fried Egg Arepas. Marian Blazes Ang mga espesyal na almusal arepas ay ang panghuli sa almusal pagkain ng pagkain. Ang mga corncake ay pinirito sa langis, pagkatapos ay hinati at pinuno ng isang itlog at pinirito muli hanggang sa makain ang itlog.
Ang mga arepasang ito ay ginawa gamit ang hominy corn ( maiz peto ), na nagbibigay sa kanila ng isang natatanging lasa, katulad ng grits.
05 ng 05
Quinoa Arepas - Arepas de Quinoa Quinoa Arepas - Arepas de Quinoa. Marian Blazes Ang tradisyonal na Andean grain quinoa ay idinagdag sa masarepa sa mga arepas na ito, na nagbibigay sa kanila ng masarap na lasang nutty.