Subukan ang madaling recipe ng pagluluto ng salad (Oca's salatsauce) ng Aleman Grandma na ito. Pagkatapos ng World Wars I at II, ang sariwang pagawaan ng gatas ay mahirap na dumating, kaya sa halip na kalahating-at-kalahati o mabigat na cream, ginamit ni Oma ang pinatuyong gatas . Ang kasaysayan na ito na pinalamanan at pinatamis na condensed milk ay magbibigay sa iyo ng backstory sa canned milk.
Yamang ang mga sangkap ay simple at ang recipe ay napakadaling ihanda, kumukuha ng lahat ng mga 10 minuto, maaari mong sorpresahin sa iyo na ito ay maaaring maging isang masarap na paraan upang magdamit ng isang salad.
Ang aking Oma ay nagpasa rin sa akin ng isang resipe para sa Flädlesuppe o sabaw na may pancake. Ibinigay sa akin ng Oma ng aking kaibigan ang recipe na ito para sa Schokostückle Kuchen o pound cake na may mga chocolate bits.
Ang mga recipe na ito ay nabibilang sa kategorya ng Aleman na pagkain ng kaginhawahan . Ang mga pagkaing komportable ay ang mga hindi laging naka-istilong ngunit, kailangan mong aminin, ang mga ito ang nagbubunga ng malalim, taos-pusong mga alaala, at ang mga pagkain na binubuksan mo sa gabi ng malamig na taglamig kapag ikaw ay snuggled bago ang apoy na may malabo na bahay tsinelas sa iyong mga paa.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 5-ounce ay maaaring sumingaw gatas
- 2 tablespoons sugar (o katumbas na pangpatamis na pinili)
- 1/2 kutsarita asin
- 1/4 paminta ng kutsarita
- 2 tablespoons puting balsamic suka (o puting-alak suka)
- Opsyonal: 1 hanggang 2 tablespoons minced sibuyas
Paano Gawin Ito
- Ibuhos ang 5-ounce maaari ng iga ng gatas sa isang maliit na mangkok. Magdagdag ng 2 tablespoons na asukal o kapalit ng asukal na gusto mo, 1/2 kutsaritang asin at 1/4 kutsaritang sariwang paminta sa lupa, at gumalaw hanggang matunaw ang asukal.
- Gumalaw sa white-balsamic vinegar o white-wine vinegar at 1 hanggang 2 tablespoons ng tinadtad na mga sibuyas, kung gumagamit. Chill. Kapag handa na upang maglingkod, ihagis ang dressing na may punit-punit na mixed lettuce gulay.
Higit pa tungkol sa mga salad at litsugas:
- Aleman Cream Salad Dressing Recipe
- German Sour Cream Salad Dressing Recipe
- Lahat ng Tungkol sa Mga Gulay ng Field sa Aleman Pagluluto
- Gabay sa Pagbili ng Litsugas
- Paano Mag-imbak ng Litsugas upang Panatilihing Masigla
- Gabay sa Paggawa ng Perpektong Tossed Salad
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 78 |
| Kabuuang taba | 3 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sosa | 38 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 2 g |