Ang madaling German sour cream salad dressing ( salatsosse ) recipe ay masarap sa sarili nitong ngunit maaari itong gawin sa mga pagkakaiba-iba ( mit sauerresahne ).
Mabilis na dumating ito mula sa mga sangkap na mayroon ka sa iyong pantry. Subukan ito at hindi ka na kailanman mauubusan ng salad dressing muli. Ito ay mas mababa sa taba kaysa sa komersyal na dressings at walang mga preservatives, fillers, o idinagdag na asukal.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/2 tasang kulay-gatas
- 2 tablespoons tubig (o gatas, o
- club soda )
- Opsyonal: 1/4 kutsarita bouillon (pulbos)
- Opsyonal: 1/4 kutsaritang itim na paminta (sariwang lupa)
- Opsyonal: 1/4 kutsarita
- oregano (tuyo)
- Opsyonal: 2 tablespoons sibuyas (pula, pino ang tinadtad)
- Opsyonal: 1/4 kutsarita
- chili powder
- Opsyonal: 1 dash cayenne pepper
- Opsyonal: 1 kutsarita mustasa (medium-sharp
- Estilo ng Aleman )
Paano Gawin Ito
- Sa isang maliit na mangkok, kumislap nang sama-sama na kulay-gatas na may tubig o gatas o club soda hanggang sa isang dressing consistency ay naabot.
- Maglingkod nang pinalamig. Magtabi ng sakop sa ref para sa hanggang 1 linggo.
Pagkakaiba-iba
- Magdagdag ng powdered bouillon, pepper, at oregano, durog sa pagitan ng iyong mga daliri, at ihalo nang mahusay. Magdagdag ng mga sibuyas kung gusto mo. Siguraduhin na ang mga ito ay makinis na tinadtad. Mix well.
- Magdagdag ng chili powder at cayenne pepper. Mix well.
- Magdagdag ng mustasa. Mix well.
Naghahain ng mga Mungkahi para sa German Sour Cream Salad Dressing
Ang dressing na ito ay mahusay sa isang malaking bato ng yelo litsugas at kamatis salad o may seresa mga kamatis at karot sticks bilang isang lumangoy. Ito ay isang natural sa isang putol na karot salad at bilang isang dressing para sa Waldorf-style salad. At huwag bilangin bilang isang sarsa para sa karne fondue ( fleischfondue ) o bilang isang sahog sa ibabaw para sa pinakuluang o inihurnong patatas.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 63 |
| Kabuuang taba | 6 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sosa | 238 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 1 g |