Creamy Vegetable Beef Soup na may Ground Beef

Ang masarap na sopas ng karne ng lupa na ito ay gawa sa iba't ibang gulay at isang magaan na sabaw.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1/2 tasa tinadtad berde
• kampanilya paminta
• 1/2 tasa tinadtad na sibuyas
• 2 kutsarang mantikilya
• 2 kutsarita
• labis na birhen langis ng oliba
• 1/2 pound slan
• giniling na baka
• 1 tasa ng tomato juice
• 1/2 cup diced potato
• 1/2 tasa ng karot na kargada
• 1 1/2 teaspoons asin
• 2 tablespoons mantikilya
• 2 tasa ng harina
• 2 tasang gatas

Paano Gawin Ito

1. Heat 2 teaspoons mantikilya at langis ng oliba sa isang kawali sa daluyan-mababang init; Tumutuklas ng green bell pepper at tinadtad na sibuyas hanggang malambot. Magdagdag ng karne sa lupa at lutuin , pagpapakilos at paghiwa-hiwalay, hanggang sa browned. Alisin ang labis na taba.
2. Magdagdag ng tomato juice, patatas, karot, at asin. Cover at kumain ng 20 minuto, o hanggang sa gulay ay malambot.
3. Matunaw ang mantikilya sa isang daluyan ng kasirola sa daluyan ng mababang init; timpla ng harina hanggang makinis at may bula. magluto, pagpapakilos, para sa 2 minuto. Unti-unting gumalaw sa gatas at lutuin, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa maging makapal.

1. Haluin ang sauce na may halo ng karne ng baka at gulay sa kawali. Magpainit at maglingkod.

Higit pang mga Recipe

• Taco Soup para sa Slow Cooker
• Napakalakas na Chuckwagon Soup
• Cheeseburger Chowder
• Chile Beef Soup Recipe

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	433
Kabuuang taba	24 g
Saturated Fat	11 g
Unsaturated Fat	9 g
Cholesterol	83 mg
Sosa	1,348 mg
Carbohydrates	31 g
Pandiyeta Fiber	4 g
Protina	24 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)