Cheeseburger Chowder para sa Stovetop o Crock Pot

Ang cheeseburger chowder na ito ay isang masarap na timpla ng lupa na karne ng baka, tinadtad na gulay, at keso. Ang ilang karne ng baka ay pinahuhusay ang lasa ng karne ng baka habang ang gatas at keso ay gumawa ng mag-atas. Maaari mong lutuin ang chowder sa stovetop o ang mabagal na kusinilya.

Gawin itong may bahagi na cream kasama ang gatas para sa isang mas mayaman na chowder, at huwag mag-atubili upang maiangkop ito upang umangkop sa iyong panlasa. Magdagdag ng ilang bacon sa pinaghalong karne ng baka para sa bacon cheeseburger chowder. Tingnan ang mga tip at mga pagkakaiba-iba para sa higit pa.

Ito ay isang mahusay na sopas upang gumawa para sa isang party o tailgating kaganapan. Ilagay ito sa mabagal na kusinilya at itago ito sa mainit o mababang setting para sa paghahatid.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 pound
• matangkad na karne ng baka
• 2 medium patatas (peeled at i-cut sa cube, tungkol sa 2 tasa)
• 1/2 tasa kintsay (tinadtad)
• 1/2 tasa sibuyas (tinadtad)
• 2 tablespoons green pepper (tinadtad)
• 1 kutsara
• beef bouillon granules (o beef base)
• 1 maaari / 10 3/4 ounces condensed beef broth *
• 2 1/2 tasa ng gatas (o gamitin ang bahagi cream para sa isang mas mayaman chowder)
• 3 tasa ng harina
• 3 tablespoons tubig
• 1 tasang cheddar cheese (matalim, putol-putol, at higit pa sa palamuti)
• Palamuti: parsley (sariwa, tinadtad)

Paano Gawin Ito

1. Sa isang 4-quart Dutch oven o saucepan sa medium heat, lutuin ang ground beef sa kintsay at sibuyas, pagpapakilos, hanggang ang karne ng baka ay hindi na kulay rosas. Alisin ang labis na taba. Gumalaw sa cubed patatas, tinadtad na berdeng paminta, at ang condensed beef broth.
2. Takpan ang pan at dalhin sa isang pigsa; bawasan ang init at kumain hanggang ang mga gulay ay malambot, mga 20 hanggang 30 minuto.
3. Idagdag ang gatas sa palayok at hawakan ang harina na may 3 kutsarang tubig hanggang sa makinis.

1. Idagdag ang timpla ng harina sa kasirola. Magluto at pukawin hanggang makapal at may bula.
2. Idagdag ang ginutay na cheddar cheese; init at pukawin hanggang sa matunaw ang keso.
3. Haluin ang sopas sa mga mangkok at palamutihan ng ilang putol-putol na keso at tinadtad na perehil, kung ninanais.

Mga Tagubilin sa Mabagal na Cooker

1. Brown ang lupa na karne na may kintsay at sibuyas na tulad ng nasa itaas. Patuyuin ang taba, pukawin ang patatas, paminta, at sabaw. Dalhin ang halo sa isang simmer at pagkatapos ay ilipat sa mabagal na kusinilya.
2. Takpan at magluto nang mababa para sa mga 5 hanggang 6 na oras, o hanggang sa malambot ang mga patatas. O, magluto sa mataas na oras para sa mga 3 oras.
3. Idagdag ang gatas sa mabagal na kusinilya at pagkatapos ay pukawin sa harina at halo ng tubig (tingnan sa itaas). Idagdag ang putol na keso. Itakda ang mabagal na kusinilya sa mataas at magluto para sa tungkol sa 30 minuto na, o hanggang sa mainit at pampalapot.
4. Palamutihan na may higit na keso at perehil, gaya ng ninanais.
5. * Kung wala kang condensed beef broth, gumamit ng 1 1/2 tasa ng tubig na sinamahan ng 1 kutsara ng beef base o bouillon granules.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	592
Kabuuang taba	45 g
Saturated Fat	26 g
Unsaturated Fat	13 g
Cholesterol	165 mg
Sosa	755 mg
Carbohydrates	19 g
Pandiyeta Fiber	2 g
Protina	28 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)