7 Madali Mga Dish ng Hapones

Narito ang 7 madaling gumawa ng mga Japanese recipe.

• 01 ng 07

  Onigiri Rice Balls

  Ang mga bola ng kanin ay tinatawag na onigiri sa wikang Hapon. Ang mga bola ng bigas ay karaniwang hugis sa mga round o triangles ng mga kamay. Ang mga Onigiri ay karaniwang inilalagay sa mga kahon ng tanghalian ng Hapon bento. Gamitin ang iyong mga paboritong fillings o toppings.

  Ang mga maliit, may lasa na mga bola ng bigas ay ginawa gamit ang sushi rice, ngunit ang bigas ay hindi fanned at tinimplahan ng bigas suka at asukal tulad ng ito ay sa paggawa ng sushi. Sa halip, ang bigas ay medyo maalat lamang. Ang Onigiri, sa kabilang banda, ay gumagamit ng mga tira at iba pang sangkap na maaaring mayroon ka sa paligid, na madalas ay itinatago ang mga ito sa loob ng bigas.

• 02 ng 07

  Miso Soup with Tofu

  Ang pinaka-karaniwang sopas sa Japan ay miso na sopas na napapanahong may miso (toyo bean paste). Ang tofu ay ang pinaka-karaniwang sangkap sa miso na sopas. Mabilis at madaling gawin at masustansiya.

  Ang mga supot na sopas ng Dashi para sa miso soup ay gawa sa niboshi (pinatuyong sanggol sardines), kombu (tuyo kelp), katsuobushi (manipis na shavings ng tuyo at pinausukan bonito, aka skipjack tuna), o hoshi-shiitake (tuyo shiitake).

  Ang tofu, na kilala rin bilang bean curd, ay isang pagkain na ginawa ng coagulating soy gatas at pagkatapos ay pagpindot sa mga nagresultang curds sa malambot na puting mga bloke.

  Mag-isip tungkol sa pagdaragdag ng mga scallion, bawang, kale, repolyo o kabute.

• 03 ng 07

  Pukawin ang pinirito sa Cabbage sa Tuna

  Ang repolyo ay madalas na niluto na may de-latang tuna na maaaring gawin sa isang kawali o isang wok. Mayroon lamang 3 sangkap at tapos na ito sa loob ng 10 minuto.

• 04 ng 07

  Gyudon

  Ang Hapon na mangkok ng karne ay tinatawag na gyudon na isang napakalawak na tanyag na ulam sa Japan. Ang steamed rice ay nakabatay sa karne ng baka at mga sibuyas sa simmer at toyo. Ang balanse ng matamis at masarap na sangkap ay kumpleto sa matamis at masarap na lasa ng karne ng baka at mga sibuyas. Ito ay isang mabilis, madaling pagkain na pantay sa bahay sa food court o sa iyong kitchen table.

• 05 ng 07

  Nira Soup

  Ito ay isang simpleng sopas na gawa sa chives ng bawang at itlog. Ang sopas na ito ay maaaring maging seasoned sa miso kung gusto mo.

  Ang Nira Grass o Chinese Chives ay matatagpuan sa karamihan ng mga merkado ng paggawa ng Asya. Mas malusog sa lasa kaysa sa tunay na chives, Nira Grass ay makukuha sa apat na pangunahing varieties: madilim na berde (kilala bilang Green Nira Grass o Bawang Chives), maputla dilaw (kilala bilang Yellow Nira Grass, Yellow Chive o Chive Shoot), isang round-stemmed chive Nauna sa pamamagitan ng isang tuhod na bulaklak na bulaklak (kilala bilang gau choy fa) at isang malinaw na may lasa na chive na may katulad na hitsura (kilala bilang gau choy sum.)

• 06 ng 07

  Asari no Sakamushi

  Ang Asari clams ay pinapalamig ng kapakanan ng Hapon . Ito ay isang simpleng ngunit masasarap na pampagana.

  Ito ay isang kaaya-ayang simple at mabilis na recipe para sa Japanese-style steamed clams sa kapakanan (Japanese rice wine) at kombu (kelp) stock. Ang mga tulya ay karaniwang buksan sa loob ng 3 minuto ng pag-uukit, ngunit maingat - ang sobrang pag-eing ay magreresulta sa mga nagkakalat na tulya na may isang rubbery texture.

• 07 ng 07

  Steamed talong

  Ang steamed egg talong ng Hapon ay may maselan, malaswa na pagkakahabi. Maaaring natamasa mo ang katulad na liwanag, nakakapreskong pagkaing talong sa mga restawran ng Asya. Bihisan ang talong habang mainit pa rin ito; ito ay uminom ng sarsa upang ang lasa ay tumatakbo sa pamamagitan at sa pamamagitan ng. Pagkatapos ay palamigin at alagaan ang salad malamig.