Chicken and Asparagus

Ang manok at asparagus na ito ng sarsa ng pagluluto ay napakalaki na may potitikers at Thai rice. Available ang Thai chili paste at fish sauce sa mga merkado ng Asya o mga tindahan na nagbebenta ng mga sangkap na ginagamit sa pagluluto ng Timog-silangang Asya . Gg

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 kutsarita Thai red chile paste
• 1 kutsarita ng sarsa ng isda
• 1 kutsarang black bean sauce
• 1 kutsara
• ang sauce ng oyster
• 1/4 tasa
• sabaw ng manok
• 6 ounces na dibdib ng manok (gupitin sa 1-inch na piraso)
• 1/2 cup cornstarch (higit pa o kulang kung kinakailangan)
• 2 cloves bawang (tinadtad)
• 1 piraso luya (1 pulgada; peeled and minced)
• 1 hanggang 2 Serrano peppers (binubura at tinadtad ng binhi, hawakan ang kamay ng lubusan)
• 8 ounces asparagus (trimmed at gupitin sa 1-inch na piraso; tip sa reserba)
• 1 medium red pepper pepper (seeded at hiwa sa mga piraso ng parehong laki)
• 2 scallions (tinadtad sa 1-inch na piraso)
• Palamuti: linga langis, sa panlasa

Paano Gawin Ito

1. Paghaluin ang pulang chile na i-paste gamit ang sarsa ng isda, itim na bean sauce , sarsa ng talaba, at stock ng manok. Itabi.
2. Paghagupit ng mga piraso ng manok sa mais na almirol, at malalim na magprito sa isang maliit na halaga ng langis ng peanut , alisin kapag brown, at magtabi.
3. Ilagay ang bawang, luya, at Serrano peppers sa isang malinis na wok, sa isang maliit na halaga ng peanut oil, at lutuin hanggang mahalimuyak. Idagdag ang mga piraso ng asparagus, i-save ang mga tip para sa ibang pagkakataon.
4. Pukawin at idagdag ang pulang paminta. Patuloy na pukawin ang fry, pagkatapos ay idagdag ang chile paste, bean sauce, at sauce mixture. Idagdag ang nilutong manok at lutuin para sa mga 1 minuto, pagkatapos ay idagdag ang nakareserbang mga tip sa asparagus.

1. Kung ninanais, magdagdag ng 1 kutsarita gawgaw halo-halong sa 1 kutsarita tubig upang mapapain ang pinaghalong. Idagdag ang mga scallion, iwisik ang linga langis, at maglingkod.
2. Idagdag ang mga scallion, iwisik ang linga langis, at maglingkod.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	279
Kabuuang taba	7 g
Saturated Fat	2 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	36 mg
Sosa	322 mg
Carbohydrates	39 g
Pandiyeta Fiber	5 g
Protina	17 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)