Huwag mag-atubiling gamitin ang sabaw ng manok o higit na gatas sa lugar ng serbesa sa recipe. Ito ay isang masarap na kumbinasyon ng mga lasa, at ito ay gumagawa ng isang mahusay na pang-araw-araw na pagkain ng pamilya. Paglilingkod na ito pasta maghurno sa magaspang tinapay at hiwa sariwang mga kamatis.
Ano ang Kakailanganin mo
- 8 ounces elbow macaroni (uncooked)
- 4 na kutsarang mantikilya
- 6 hanggang 8 berdeng sibuyas (manipis na hiwa)
- 1 sibuyas na bawang (pino ang tinadtad)
- 1 kutsarang parsley (tinadtad)
- 12 hanggang 16 ounces ham (diced)
- 3 tasa ng harina
- 1 tasa beer
- 2 tasang gatas
- 1 tasa / 4 na ounces American cheese
- 2 tasa / 8 ounces cheddar cheese (matalim, ginutay-gutay)
- 1/2 tasa / 2 ounces parmesan cheese (putol-putol)
- asin sa panlasa
- itim na paminta sa panlasa
- Para sa Topping:
- 3/4 cup bread crumbs (soft, fresh)
- 2 tablespoons mantikilya (tinunaw)
- matamis na paprika sa panlasa
Paano Gawin Ito
Grasa ng 2 hanggang 2 1/2-quart baking dish. Heat oven sa 350 ° F.
Magluto ng pasta sa pinakuluang tubig na inuming sumusunod sa mga direksyon ng pakete. Alisan at banlawan sa ilalim ng mainit na tubig. Itabi.
Sa isang malalaking kawali o kawali ng kawali, matunaw ang mantikilya sa medium-low heat. Idagdag ang mga sibuyas, bawang, perehil, at hamon at igisa, pagpapakilos, para sa 3 hanggang 4 na minuto. Gumalaw sa harina hanggang sa maayos na inkorporada. Cook, pagpapakilos, para sa 1 minuto. Gumalaw sa beer.
Unti-unting gumalaw sa gatas at keso. Cook. Gumalaw hanggang matunaw at malapot ang keso. Magdagdag ng asin at paminta, sa panlasa. Gumalaw sa pinatuyo na pasta. Kutsara ang halo sa inihandang baking dish.
Pagsamahin ang mga mumo ng tinapay na may tinunaw na mantikilya at iwisik sa ibabaw ng kaserol. Sprinkle lightly may paprika.
Maghurno para sa tungkol sa 25-30 minuto, hanggang sa topping ay gaanong browned at kaserol ay may bubbly.
Higit pang mga Recipe
Taco Cheeseburger Macaroni
Classic na Baked Macaroni at Keso
Family Favorite Macaroni and Cheese
Simple Macaroni at Keso
Slow Cooker Macaroni and Cheese Recipe
Andouille Mac 'n Keso
Macaroni at Keso na may Bacon
Inihaw na Macaroni at Keso
Mabilis at Madali Nacho Macaroni at Keso
Macaroni at Keso Pagluluto
22 Masasarap na Macaroni and Cheese Recipe
Pasta Casseroles
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 862 |
| Kabuuang taba | 52 g |
| Saturated Fat | 28 g |
| Unsaturated Fat | 16 g |
| Cholesterol | 172 mg |
| Sosa | 2,030 mg |
| Carbohydrates | 50 g |
| Pandiyeta Fiber | 5 g |
| Protina | 45 g |