Ang mga pamana ng pamana ay naghahatid ng ugnayan ng luho sa iyong talahanayan ng bakasyon
Kung gusto mo ng isang sariwang, organic, libreng-pabo turkey upang ihaw iyong sarili para sa Thanksgiving o isang handa at pre-lutong centerpiece para sa iyong holiday menu, maaari kang makahanap ng maraming mga kumpanya na nag-aalok ng mga pagpipilian sa pamamagitan ng mail order. Ang mga pinausukang buong turkeys ay isang mahusay na pagpipilian kapag gusto mong bawasan ang iyong oras sa kusina. I-slice lamang ang karne at maglingkod sa malamig, o magpainit ito sa loob ng maikling panahon sa oven. Kung naghihintay ka sa buong taon para sa kagalakan ng pagluluto ng isang malaking ibon para sa iyong buong pamilya, maaari mong i-save ang iyong sarili ang pagsisikap ng paghahatid nito mula sa supermarket sa pamamagitan ng pagkakaroon ng isang naihatid karapatan sa iyong pinto. Anuman ang iyong kagustuhan, ang mga sumusunod ay ang mga pinakamahusay na kumpanya kung saan upang mail-order ang iyong pabo sa taong ito.
D'Artagnan
Ang D'Artagnan ay nakakuha ng isang reputasyon bilang isa sa mga pinakamahusay na lugar upang bumili ng gourmet karne. Ang mga turkey ng D'Artagnan ay 100-porsiyento na natural, sakahan-itataas ang mga ibon sa pamana. Ang kumpanya ay nag-aalok ng organic na libreng range, buto-in-dibdib, sariwang o frozen turkeys, mula 8 hanggang 24 pounds.
Fossil Farms
Ang Fossil Farms ay isa pang kagalang-galang na purveyor ng turkeys-breed breed. Ang mga all-natural, libreng-range turkeys ay pinalaki sa mga maliliit na sakahan ng pamilya sa hilagang New Jersey. Ang mga turkey ay pinakain ng isang all-vegetarian na pagkain na walang mga hormone o stimulant. Ang mga sukat ay may hanay mula 10 hanggang 26 pounds at ang lahat ng mga turkey ay ipinadala nang sariwa.
Harry & David's
Maaari mong makita ang lahat ng iyong mga pagkaing bakasyon na handa upang maglingkod sa Harry & David. Ang kumpanya ay naghahatid ng ganap na lutong turkeys na inihaw para sa Thanksgiving, perpektong napapanahong at tumitimbang ng mga £ 10.
Greenberg Pinausukan Turkeys, Inc.
Ang pinausukang mga turkey ng Greenberg ay dahan-dahan sa paglipas ng isang sunog na hickory, na nagreresulta sa isang mayaman, mausok na lasa, magandang kulay, at labis na mabangong karne.
Heritage Foods USA
Ang Heritage Foods USA ay nagbebenta ng mga ibon mula sa pinakalumang tuloy na linya ng standard-bred turkeys sa North America, isang endangered na lahi na dinala pabalik mula sa malapit na pagkalipol ng magsasakang si Frank Reese. Siya ang unang natanggap ng sertipikasyon ng American Poultry Association para sa pagpapalaki ng isang purebred heritage flock mula sa pagpisa hanggang sa pagproseso. Ang lahat ng mga turkeys sa Pagkain ng Pagkain ay sertipikado bilang makataong nakataas na walang mga antibiotics.
Organic Prairie
Ang malalaking 14-to-16-pound free-range turkeys mula sa Organic Prairie ay pinakain ng isang organic na pagkain na walang antibiotics, synthetic hormones, o pesticides.
Pinausukang Turkey ni Nodine
Ang karapat-dapat sambahin na smokehouse na matatagpuan sa New England ay may malaking seleksyon ng mga pinausukang karne. Ang pinausukang pabo ay dumating sa iyong pinto na masarap at basa-basa na may kaakit-akit na mahogany na kulay.
Smoked Turkey na Nueske
Sa loob ng mahigit 80 taon, ang pamamaraang ito ng Wisconsin ay gumagawa ng masarap na applewood na pinausukang karne. Nag-aalok ng mga turkeys ang Nueske sa tatlong laki: maliit (£ 7-8); daluyan (£ 9 hanggang £ 10); at pamilya (£ 11 hanggang £ 12).
Willie Bird Turkeys
Ang Willie Bird ay nagpapalaki ng mga libreng turkey sa Sonoma County, California, nang mahigit sa 40 taon. Bagaman ang pinausukang buong turkeys ang pinakasikat na produkto ng kumpanya, nag-aalok din ito ng mga sariwang at frozen na buong turkey para sa mail order.
Ang Cajun Turkey Company
Kung naghahanap ka para sa isang iba't ibang mga ito Thanksgiving, subukan ang isang deep-fried buong pabo. Gumawa at nagbebenta si G. Billy ng tradisyonal na mga turkey na pinirito sa South Louisiana Cajun. Ang bawat pabo ay iniksyon na may isang quart ng "Geaux Juice" -isang pinaghalong orange juice at mga spice ng Cajun-pinahiran ng lahat sa mga pampalasa at pinirito sa susunod na araw sa langis ng mani. Ang mga turkey ay timbangin ang 10 hanggang 12 pounds at pumasok sa maanghang o gaanong napapanahong mga varieties. Available din ang mga pinausukang buong turkey.