Ang Mga Nangungunang 5 Ice Cream Tatak sa pamamagitan ng Mail Order

Mayroong isang kamangha-manghang bagay tungkol sa paglalakad sa isang tindahan kung saan ang ice cream ay ginawa sa pamamagitan ng kamay. Kahit na ang pinaka-pangkaraniwan ng mga lasa ay tila pambihirang kumpara sa karamihan ng mga bagay na nakikita mo sa frozen na pagkain na seksyon ng iyong lokal na supermarket.

Mayroong ilang mga tunay na artisans out doon paggawa ng ice cream . Ang magagandang frozen sweets na may mga sariwang, natural na sangkap, na ginawa sa maliliit na batch na may maibiging pangangalaga. Ang mga classics ay mukhang bagong muli - presa na ginawa ng sariwa, makatas prutas sa panahon; tsokolate na ginawa sa mga organic, fair-trade ingredients; vanilla na ginawa gamit ang tunay na vanilla beans. Gayunpaman, ang eksperimento ay ginagawa at ang mga gumagawa ng ice cream ay patuloy na gumagawa ng kanilang sariling mga modernong lasa na may patong: kambing na keso na may pulang seresa, matamis na mais at raspberry, kamote at marshmallow, balsamic strawberry na may basag na paminta, Mexican chili chocolate, at listahan nagpapatuloy. Narito ang ilan sa aking paboritong artisans ng ice cream.

• 01 ng 04

  Jeni's Splendid Ice Creams

  Sa napakaraming mga hindi kapani-paniwalang artisan na gumagawa ng ice cream out doon, mahirap i-label ang sinumang 'ang pinakamahusay'. Kung kailangan kong pumili ng isa lamang, gayunpaman, ito ay magiging Jeni's Splendid Ice Cream - kasiya-siya, maningning, ganap na kasiya-siya sa lahat ng paraan!

  Sinimulan ni Jeni Britton Bauer ang likod ni Jeni noong 2002 sa lungsod ng Columbus, Ohio. Mayroon na ngayong 11 scoops shop sa Ohio at Tennessee. Jeni at ang kanyang crack team ng master ice cream artisans ay patuloy na nagmumula sa pinaka masarap na lasa - Risling Poached Pear Sorbet, Brambleberry Crisp, maalat Caramel, Whiskey & Pecans, Sweet Patatas na may Torched Marshmallow, Kambing Keso na may Red Cherries, Roasted Strawberry Buttermilk , Sweet Corn & Black Raspberries - upang pangalanan lamang ang ilan sa aking mga paborito.

• 02 ng 04

  Ice Cream ng Steve

  Nagsimula ang simula ni Steve noong 1973. Lumaki ang kumpanya ngunit patuloy pa rin ang kanilang ice cream sa pamamagitan ng kamay at nagpapakita ito. Maganda, makinis, masarap na bagay na may mga lasa na hahawakan ka. Ang perpektong kumbinasyon ng mga sangkap ay bumubuo ng maliliit na pinta ng nakapirming langit!

  Ang Brooklyn, NY kumpanya ay may ilang mga masarap na lasa - Strawberry Ricotta , maalat Caramel, at Cinnamon Coffee ay hindi kapani-paniwala. Ang kanilang Southern Collection, gayunpaman, ay upang mamatay para sa! Bourbon Pecan Pie , Coconut Key Lime Pie, Small Batch Bourbon Vanilla, Nola Iced Coffee & Donuts, at Southern Banana Pudding . Ang lasa ay kaya hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala yummy, tila tulad ng isang panaginip!

• 03 ng 04

  Salt & Straw Ice Cream

  Ang Salt & Straw Ice Cream ay ang mga bagong guys sa block (sa tag-init ng 2011 sila ay ngunit isang malungkot na ice cream cart). Lamang ilang taon na ang edad, ang Portland, Oregon kumpanya na ito ay gumagawa ng isang malaking pangalan para sa kanilang sarili. Ang mga pinsan na si Kim at Tyler Malek ay gumagamit ng mga lokal na sangkap upang lumikha ng delishness sa isang pinta - Double Fold Singing Dog Vanilla, Honey Balsamic Strawberry na may basag na Pepper, Pear na may Blue Keso, Kape at Bourbon, Cinnamon Snicker Doodle, Freckled Woodblock Chocolate at Sea Salt Ice Cream Caramel Ribbon.

  Kung hindi iyon sapat upang suntok ang iyong lasa buds ang layo, sila rin ay nag-aalok ng mga seasonal treats - Butter Roasted Chestnuts , Peppermint Cocoa, Mulled Wine Sorbet, Eggnog Custard, Bourbon Pecan Pie (aking paborito!), Figgy Pudding , at hindi tayo kalimutan ang Almond Brittle ng Grandma Malek na may Salted Ganache. Wow!

• 04 ng 04

  Capogiro Gelato Artisans

  Ang kumpanya na ito ng Philadelphia ay itinatag noong 2002 ni Stephanie at John Reitano sa layunin ng paglikha ng tunay na Italyano na gelati at sorbetti. Ang pangalan Capogiro ay nagmula sa Italyano para sa 'nahihilo' o 'nahihilo'. Ang mga tao sa Capogiro yakapin ang mabaliw pamagat at magtrabaho nang masigasig upang makabuo ng mga bagong kamangha-manghang lasa.

  Sa mga produkto na nagbabago seasonally, Capogiro ay gumagamit ng mga sariwang, lokal na sangkap upang lumikha ng higit sa 250 tunay na hindi kapani-paniwala flavors. Tiyak na hindi ka nababato sa ganitong uri ng pagpili! Kasama sa ilang mga paborito - Chocolate na may Saging, Apple (pamana) na may Mascarpone, Acorn Squash , Rosemary Honey Goat's Milk, Lancaster County Neck Pumpkin, Pear na may Wild Turkey Bourbon, at Cactus Pear .