Ang madaling inihurnong mga biskwit sa split ay gumagawa ng base para sa flavorful sausage at egg breakfast casserole. Maaari mo ring gamitin ang mga homemade biscuit sa recipe din. Ang mga Southern buttermilk biscuits ay magiging perpekto. Gumamit ng isang Mexican-style na timpla ng keso sa recipe na ito, o isang kumbinasyon ng Cheddar keso at Monterey Jack.
Ang kaserol ay ginawa sa timpla ng Timog-kanluran, ngunit madali itong maiayos upang makagawa ng isang pangunahing casserole ng almusal. Palitan lamang ang banayad na berde na chili peppers sa tinadtad na paminta ng paminta, alisin ang kumin, chili powder, at oregano o palitan ito ng isang asin-free seasoning blend, at itaas ito sa cheddar cheese.
Tingnan ang mga tip at mga pagkakaiba-iba para sa ilang mga pamalit at mga ideya para sa mga karagdagang sangkap.
Ano ang Kakailanganin mo
- 8 frozen biscuits (o palamigan, inihurnong ayon sa mga direksyon ng pakete)
- 2 tablespoons mantikilya (para sa mga biskwit)
- 1 pound pork breakfast sausage (isaalang-alang
- homemade baboy sausage )
- 1 (4 ounces) ay maaaring tinadtad ng banayad na berdeng chiles
- 1 maliit na sibuyas (tinadtad)
- 1/2 kutsarita ng lupa ng kumin
- 1 kutsaritang sili pulbos
- 1/2 kutsarita pinatuyong dahon oregano
- 2 tasang puting keso (Mexican-style na timpla, tulad ng cheddar jack)
- 8 malalaking itlog
- 2 tasang gatas
- 1/2 kutsarita asin
- 1/4 kutsaritang itim na paminta (sariwang lupa)
Paano Gawin Ito
- Heat oven sa 350 F.
- Mantikilya isang 2 1 / 2- to 3-quart baking dish.
- Hatiin ang mga biskwit at mag-mantikilya sa kanila nang basta-basta. Linya sa ilalim ng inihahanda na ulam sa pagluluto gamit ang mga biskwit sa split, i-cut-side up.
- Maglagay ng isang malaking kawali sa katamtamang init.
- Idagdag ang sausage at mga sibuyas sa kawali at lutuin, pinaghiwa-hiwalay ang sarsa habang ito ay nagmumula sa Brown.
- Idagdag ang chili peppers at seasonings. Iwastos ang halo sa sausage nang pantay-pantay sa ibabaw ng layer ng biskwit sa split at pagkatapos ay itaas sa putol na keso.
- Sa isang malaking mangkok, haluin ang mga itlog at gatas na may asin at paminta. Ibuhos sa layer ng keso.
- Maghurno sa preheated oven para sa mga 25 hanggang 30 minuto, hanggang sa itakda. Ang kutsilyo ay dapat na malinis kapag ipinasok sa sentro ng casserole ng almusal.
Paglilingkod sa breakfast maghurno na may hiwa mga kamatis o sariwang salsa sa gilid. Magdagdag ng isang gilid ng hash Browns o home fries at mainit na creamy grits para sa isang nakabubusog na almusal.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
- Palitan ang baboy sausage na may pabo sausage .
- Sa halip ng sausage, iwisik ang tungkol sa 1 hanggang 1 1/2 tasa ng diced ham sa mga biskwit.
- Palitan ang batutay na may 8 hanggang 12 piraso ng bacon, niluto at guluhin.
- Sa halip na mga biskwit, i-linya sa ilalim ng baking dish na may halved croissants, nakakakuha ng magandang kalidad ng tinapay (brioche, challah, Italyano), o napakaliit na toasted English muffins.
- Gumamit ng ginupit na matalim na cheddar cheese o pinausukang cheddar sa halip ng Mexican na timpla.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 524 |
| Kabuuang taba | 27 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 207 mg |
| Sosa | 476 mg |
| Carbohydrates | 36 g |
| Pandiyeta Fiber | 13 g |
| Protina | 41 g |