Syrups para sa Cocktails, Coffee at Other Drinks
Ang mga siruhano ay mahalaga para sa paggawa ng iba't-ibang mga cocktail at dahil lamang sa simpleng syrup ay napakadaling gawin , hindi ito nangangahulugan na hindi namin maaaring tamasahin ang mga syrups ng mga komersyal na tatak. Ginagawa na ngayon ang mga sirup sa halos anumang lasa na maaari mong isipin, kasama ang marami sa mga kumpanya na gumagawa ng mataas na kalidad na mga sweetener na karibal sa katayuan sa premium ng mga distilled spirit.
Mayroong tiyak na isang muling pagkabuhay sa mga syrups na magagamit na maaaring magamit sa anumang bagay mula sa mga coffees at gawang bahay sodas sa pagdaragdag ng isang spark ng interes sa iyong mga paboritong cocktail o panggagaya sa mga mocktails. Ang mga producer ng mga sweeteners na ginamit ang kanilang imahinasyon upang lumikha ng mga lasa - ngayon ito ay ang aming trabaho upang ilagay ang mga ito sa pagsubok.
Nasa ibaba ang ilan sa aming mga paboritong tatak ng syrup na magagamit sa merkado ngayon. Ang listahan ay nagsisimula sa apat na malalaking tatak na madaling hanapin at may malawak na koleksyon ng mga lasa. Ang mga huling ilang nakalista ay tulad ng, kung hindi higit pa, mahalaga dahil ang mga ito ay ang mga makabagong mga indibidwal na nagsisikap na ibalik ang mga klasikong sangkap, bigyan kami ng garantisadong likas na kagustuhan o spark ang aming creative side na may isang bagay na naka-bold at bago.
Amoretti Premium Syrups
May kahanga-hangang koleksyon ng mga premium syrups si Amoretti na perpekto para sa anumang inumin. Ang kanilang maitim na tsokolate ay kahanga-hanga sa mga inumin ng kape, ang mga syrup ng caramel ay mahusay sa mga mansanas na cocktail at ang kanilang mga syrup ng prutas ay perpekto para sa iba't ibang maikling at matangkad na cocktail pati na rin ang paggawa ng simpleng soda drink. Ang mga ito ay ginawa gamit ang mga natural na lasa at idinisenyo upang mahusay na gumanti sa iba pang mga likido, kabilang ang gatas na walang curdling.
Kasama sa linya ng lasa ang marami sa mga paborito tulad ng amaretto, French vanilla, at granada. Pagkatapos doon ay ang mga lasa ng lasa tulad ng violet-lavender, elderberry blossom at zabaione (isang masarap na custard na Italyano ) at mga seasonal na paborito tulad ng kalabasa at ang fantastic apple pie (subukan ang Apple Pie Sparkler mocktail). Available din ang mga sugar-free sweeteners.
Kasama rin sa linya ng produkto ni Amoretti ang mga di-alcoholic likor na syrups na natutuwa tulad ng ilang mga espiritu. Ito ay isang mahusay na paraan upang ibahin ang isang mabulaklak na inumin sa isang bagay na higit na walang-sala at ang mga lasa na mayroon silang magagamit mula sa tequila at brandy sa blossom ng alak at asul na curacao.
DaVinci Gourmet Syrups
Ang Huckleberry, puting tsokolate at almond mocha ang ilan sa aking mga paborito mula sa DaVinci Gourmet Syrups, na nagdudulot din ng napakaraming standard at makabagong lasa. Ang kanilang tinapay mula sa luya ay isang mahusay na kapalit para sa gingerbread liqueur , habang ang praline syrup ay nagdaragdag ng banayad na nutty butter flavor sa mga cocktail.
Kasama rin sa hanay ng produkto ng DaVinci ang lahat-ng-natural at asukal-free flavors at ang kanilang Fruit Innovations line ay perpekto para sa malamig na inumin, na ang honey melon ay isang paborito.
Gayundin sa listahan ng produkto ang mga di-alcoholic bar syrups at cocktail mixers, na maaaring magamit bilang alinman sa isang mabilis na cheat para sa mga cocktail o isang kapalit para sa alak kung ikaw ay nasa mood para sa isang mocktail o dalawa.
Monin Premium Syrups
Si Monin ay isang tanyag na brand ng syrups at isang paborito para sa mga mixed drink. Muli, ang linya ay napakalawak, magagamit sa lahat, at laging lumalawak. Ang ilan sa kanilang mga flavors bilang ng mga napaka-masaya, kabilang ang tinapay ng saging tinapay, kanela bun at hickory usok.
Ang lahat ng mga syrup ng Monin ay may isang mayaman, tunay na lasa at perpekto para sa eksperimento ng cocktail. Ang lahat ng karaniwang prutas at kendi ay magagamit, na may butterscotch at guava na dalawang personal na paborito.
Mayroon din silang mahusay na seleksyon ng mga tuwid na herbal syrups tulad ng lavender at lemongrass, ngunit talagang ako ay impressed na may Monin's spicy syrups. Ang chipotle-pinya ay gumagawa ng isang mahusay na Mojito at natagpuan ang habanero-dayap ay nagdaragdag ng magandang dimensyon sa isang Habanero Martini .
Torani Syrups
Ang Torani ay isa sa mga kilalang pangalan sa mga may sirang syrup at maaari mong mahanap ang mga halos kahit saan. Ang listahan ng kanilang lasa ay masyadong mahaba at palaging lumalaki na mahirap na panatilihin ito.
Siyempre, ang Torani ay may lahat ng mga standard flavors syrup, ngunit ang mga tulad ng kanilang mga saging foster, pakwan at tiramisu talagang stand out. Ang linya ng produkto ay napakalawak na hindi lamang sila ng ilang mga syrup ng vanilla, ngunit sampu at ang kanela banilya ay isang mahusay na isa.
Para sa mga nagnanais ng mga sopas na naiimpluwensyahan ng dessert, ang cheesecake, red velvet at mga shortbread syrups ay masaya upang makipaglaro.
Sonoma Syrup Co.
Ito ay kung saan ang listahan ay nagsisimula upang ipagdiwang ang mas maliit na mga kumpanya na handcrafting mahusay na syrups, at Sonoma ay isang perpektong isa upang magsimula sa. Ginawa sa bansa ng alak ng Northern California, ang mga syrup na ito ay nilalabas ng natural na lasa at perpekto para sa paggawa ng mga high-end na inumin.
Ang listahan ng lasa ni Sonoma ay nakakagulat na napakalaki para sa kanilang laki at kabilang ang ilang mga masasayang lasa upang mag-eksperimento. Ang lavender, vanilla bean, at puting luya ay kasabay ng mga kagiliw-giliw na pagsasama tulad ng mangga-pinya, vanilla-almond at acai-black currant. Kung gusto mo ng isang kalabasa latte sa bahay, mayroon silang isang syrup upang makatulong sa iyo kasama, at kahit na ang coveted orgeat magagamit.
Higit pa sa mga infused syrups, ang Sonoma ay gumagawa ng ilang soda syrups kabilang ang cola, root beer, at banilya na gagawing ilan sa mga pinakamahusay na ginawa mula sa scratch sodas na makikita mo. Mayroon ding linya ng American Artisan Bar Mixers na kinabibilangan ng natural na mixers tulad ng olive at lime juices, grenadine, sour mix at agave syrup.
Maliit na Kamay sa Pagkain
Nilikha ng bartender ng California na si Jennifer Colliau, pinupunan ng mga syrup na ito ang pangangailangan para sa mga bartender na naghahanap ng pinakamasasarap at madalas na hard-to-find syrups. Ang mga syrups ay hindi naglalaman ng mais na syrup o mga artipisyal na kulay, ang mga ito ay dalisay at simple.
Ang mga produkto ng Small Hands Foods ay compact, kahit na kinabibilangan ito ng ilang mga pangangailangan para sa mga klasikong cocktail , kabilang ang orgeat at gum syrups at real grenadine na ginawa mula sa granada (hindi ang cherry-dyed stuff na matatagpuan mo sa average na tindahan ng alak). Ang gum syrup ay hindi nakatayo nang mag-isa, gayunpaman, ang tatak ay gumagawa din ng pinya at isang raspberry gum at pareho ang ganda.
Nagtatampok din ang mga Maliit na Kamay ng tonic syrup. Magdagdag ng tubig sa soda sa ilang syrup na ito at mayroon kang sariwang tubig na tonic na magbabago sa iyong ideya ng Gin & Tonic .