Gamitin ang mga tira o gawing madali ang pagluluto ng sariwang pabo
Sa mas malalamig na mga buwan ng taglagas at taglamig, walang mas mahusay na tunog kaysa sa nakabubusog na pagkain na ginawa ng sariwa o tira pabo. At pagkatapos ng Thanksgiving at Christmas, malamang na magkaroon ka ng maraming uri ng luto.
Laging lalamunin ang pabo at iba pang mga manok bago ka magsimula sa pagluluto. Kung ang karne o manok ay hindi ganap na natutunaw, mas matagal ang panahon upang makakuha ng ligtas na temperatura. Ang mga bakterya ay maaaring lumago sa temperatura sa pagitan ng 40 F at 140 F-ang "zone ng panganib." Ang ligtas na paraan upang mag-defrost ng manok ay nasa refrigerator, kaya subukan na magplano nang maaga.
Ang mga malalaking cut ng karne o manok ay dapat na hiwa sa kalahati o sa mga tirahan, at ito ay inirerekomenda na ang mga malalaking hiwa ay luto nang mataas sa loob ng isang oras o dalawa bago lumipat sa mababa. Kung iyong kayumanggi ang karne bago idagdag ito sa mabagal na kusinilya, hindi na kinakailangan upang simulan ang pagluluto sa mataas. Ang isang inihaw na mas malaki kaysa sa 2 1/2-sa-3 na pounds ay dapat i-cut sa kalahati.
Narito ang isang listahan ng iba't ibang mga paraan upang magluto ng pabo sa isang mabagal na kusinilya. Nagluluto sila ng mahabang panahon ngunit nangangailangan lamang ng ilang minuto upang maghanda.
01 ng 10
Chunky Turkey Chili (o Beef)Brian Hagiwara / Photolibrary / Getty Images Ang chili, na malamig na panahon na standby, ay kadalasang ginawang may karne ng baka, ngunit ang pabo ay gumagawa ng mas nakapagpapalusog na bersyon. Ito ay masarap na nakabatay sa ginupit na keso at hinog na olibo. Ang recipe na ito ay maaaring gamitin para sa alinman sa karne. Ang recipe na ito ay magkakasama sa loob ng 20 minuto at cooks para sa mga anim na oras.
02 ng 10
Turkey Thighs With White Wine and BawangDiana Miller / Getty Images Ang puting alak, bawang, at perehil ay gumayak ng walang buto na mga hita sa paa para sa isang sopistikadong hapunan sa labas ng crockpot. Paglilingkod sa ligaw na bigas, napapanahong mga sariwang berde na beans, at mainit na tinapay na Pranses. At huwag kalimutang dalhin ang puting alak na iyon sa mesa.
03 ng 10
Island Barbecued Turkey LegsDiana Rattray Para sa isang offbeat tumagal sa pabo, subukan ang mga barbecued pabo binti . Ang isang matamis-at-maasim na barbecue sauce na may pinya ay nagbibigay sa kanila ng lasa ng mga tropikal na isla. Maglingkod sa pasta o kanin at sariwang luntiang halaman.
04 ng 10
Turkey Rice Soup With TomatoesLauri Patterson / Getty Images Ang mga sopas ay napakarikit sa taglagas at taglamig, at ang paggamit ng mabagal na kusinilya ay ginagawang mas madali. Ang recipe na ito ay tumatagal ng limang minuto upang magkasama at pagkatapos cooks para sa mga anim na oras. Ang timpla ng bigas, pabo, kamatis, karot, kintsay, mais, at bacon ay sapat na pagpuno upang kumain. Magdagdag ng artisanal bread at handa ka na.
05 ng 10
Turkey Barley SoupNakikita / Getty Images Ang masarap na sopas na ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang tira pabo. Ang barley, sibuyas, kintsay, karot, at mga panimpla ay ginagawa itong kasiya-siya ngunit medyo malamig na pagkain pagkatapos ng lahat ng pagdiriwang sa Thanksgiving.
06 ng 10
Turkey Taco SoupDiana Rattray Maaari mong gamitin ang alinman sa lupa karne ng baka o lupa pabo sa ito masarap na recipe ng sopas . Ang mga bean, mais, kamatis, chili, at taco seasoning ay nakakatulong sa isang panlasa. Tuktok na may tortilla chips at putol-putol na keso at maglingkod na may warmed tortillas.
07 ng 10
Turkey Breast and DressingStockFood / Getty Images Para sa isang napakadaling tumagal sa isang tradisyonal na Thanksgiving dinner, subukan ang recipe na ito para sa pabo at dressing ginawa sa isang crockpot. Maaari mo itong maghanda para sa pagluluto sa loob ng 10 minuto at pagkatapos ay makuha ang natitirang pagkain na inihanda habang nagluluto ito ng pitong oras. Paglilingkod sa tradisyonal na panig ng Thanksgiving.
08 ng 10
Turkey BreastDiana Rattray Magsimula sa isang ganap na lasaw at unstuffed dibdib ng turkey para sa madaling recipe na ito . Mahigit 10 minuto upang maghanda at walong oras upang magluto sa isang mabagal na kusinilya. Paglilingkod sa mga patatas, dressing, at mainit na halaman para sa kasiya-siyang pagkain ng pamilya sa taglagas o taglamig.
09 ng 10
Turkey PieWsmahar / Getty Images Ang chicken or turkey pot pie ay quintessential comfort food, at ginagawa ito sa isang mabagal na kusinilya ay hindi madali. Ang mga sibuyas, patatas, at frozen na mixed gulay ay gumagawa para sa isang masarap na bersyon, na maaaring gawin sa alinman sa lutong pabo o manok. Kapag natapos na ang pie fill, natapos mo ang crust sa oven.
10 ng 10
Turkey TetrazziniDiana Rattray Madali itong gumawa ng ulam na partido kapag nag-enlist ka ng mabagal na kusinilya. Lutong turkey, spaghetti, mushroom, pimiento, cheddar cheese, sibuyas, cream ng chicken na sopas, at mga seasonings ay nagsasama upang gumawa ng masarap na pangunahing ulam . Paglilingkod na may puting alak at mainit-init na artisanal bread para sa isang madaling ngunit eleganteng hapunan.