Ang mga Southern na batutay ng sausage ay palaging ang hit ng partido. Magdagdag ng ilang mga gadgad na sibuyas o makinis na sibuyas na berdeng sibuyas o magdagdag ng isang bit ng panimpla ng manok.
Ang mga batong sausage ay gawa sa mainit na lupa sausage, keso, baking mix, at opsyonal na seasonings.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pound na mainit o banayad na baboy na baboy sa lupa
- 2 tasa matalim Cheddar keso, ginutay-gutay
- 2 tasa ng baking mix
- Opsyonal: 2 tablespoons gadgad sibuyas
- Opsyonal: 1 kutsaritang pampalasa ng manok
Paano Gawin Ito
- Init ang oven hanggang 400 F.
- Linya ng isang rimmed baking sheet na may palara o sulatan papel.
- Sa isang mangkok ng paghahalo, pagsamahin ang raw na lupa sausage at putol na keso na may baking mix hanggang sa maayos na pinaghalo. Kung ninanais, ihalo sa pritong sibuyas at manok na manok.
- Ihugis ang halo sa mga 1-pulgada na bola at ayusin ang mga ito sa inihanda na baking sheet.
- Maghurno sa preheated oven para sa mga 12 hanggang 15 minuto, o hanggang sa ginintuang kayumanggi.
- Kung hindi ka sigurado sa doneness, maaari mong suriin sa isang instant-read thermometer na nakapasok sa gitna ng isang bola sausage. Dapat silang magparehistro ng hindi bababa sa 160 F, ang pinakamaliit na ligtas na temperatura para sa lupa baboy.
- Alisin sa mga tuwalya ng papel upang maubos.
- Paglilingkod sa mga toothpick at isang mustard ng mayonesa o estilo ng rantso.
Mga Kaugnay na Recipe
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 89 |
| Kabuuang taba | 6 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sosa | 110 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 7 g |