Virginia Seasonal Fruits and Vegetables

Ano Sa Season Sa Virginia?

Ang opisina ng turista ng Virginia ay maaaring magkaroon sa amin ng lahat na naniniwala na ito ay isang estado para sa mga mahilig, ngunit alam ng mga lokal na ito para sa mga magsasaka at kumakain, masyadong. Ang mga bukid ng Virginia ay lumalaki ng isang kamangha-manghang iba't ibang uri ng prutas at gulay. Depende sa iyong lugar sa estado, ang lumalaki na panahon at availability ng crop ay mag-iiba, dahil ito ay taun-taon. Maaari ka ring maghanap ng mga bunga sa pamamagitan ng mga panahon: gabay sa paggawa ng tagsibol , gabay sa tag-init , gabay sa taglagas , gabay sa taglamig .

Mga mansanas , Agosto hanggang Pebrero (malamig na imbakan hanggang sa tagsibol)

Arugula , na magagamit sa buong taon, ngunit pinakamaganda sa tagsibol at taglagas kapag ang lasa nito ay nasa pinakamainam ngunit hindi masyadong maagap, na maaaring mangyari sa init

Asparagus , spring-naghahanap ng mga spear firm, kung makapal o manipis

Basil , Mayo hanggang Nobyembre

Beets , buong taon na pagtingin para sa bungkos na nabili na may berdeng naka-attach pa rin simula sa huli ng tagsibol

Blueberries , Mayo sa Hulyo

Brokuli , Mayo at muli sa Oktubre at Nobyembre

Broccoli Raab , Oktubre sa Disyembre-brokoli's leafier, mas mapait na kasama, subukan blanching ito bago pagluluto upang pinaamo ang mapait na gilid

Brussels Sprouts , Oktubre hanggang Disyembre-kung ang iyong market ay nagbebenta sa tangkay, maganda iyan, ngunit alam nila ang pinakamahusay na mag-imbak kung inalis mula sa tangkay, sa isang maluwag na bag sa refrigerator

Butter Beans , Hulyo at Agosto

Repolyo , Mayo hanggang Disyembre

Cantaloupes , Hulyo at Agosto

Mga karot , buong taon

Cauliflower , Oktubre hanggang Disyembre

Celeriac / Celery Root , Oktubre hanggang Enero-maghanap ng mga matatag na bombilya na walang soft spot

Kintsay, Setyembre hanggang Nobyembre

Cilantro , buong taon

Chard , Marso hanggang Disyembre

Cherries , late spring at summer

Chicories , Oktubre hanggang Disyembre

Chiles , Agosto at Setyembre

Collard Greens , Marso hanggang Disyembre

Mais , Hunyo hanggang Agosto

Mga pipino , Hunyo hanggang Nobyembre

Talong , Hunyo hanggang Agosto

Escarole , Setyembre hanggang Disyembre

Fennel , pagkahulog sa tagsibol

Bawang , Hulyo at Agosto (na naka-imbak sa buong taon)

Bawang Scapes / Green Bawang , Marso at Abril

Mga ubas , Agosto sa Oktubre

Green Beans , Hunyo hanggang Setyembre

Mga gulay , Marso hanggang Disyembre

Green Onions , Marso hanggang Nobyembre

Herbs , iba't ibang taon

Kale , Marso hanggang Disyembre

Kohlrabi , Oktubre hanggang Marso

Leeks , buong taon

Litsugas , buong taon

Melon , Hunyo hanggang Agosto

Mint , buong taon

Mga morel , spring

Mga mushroom (nilinang), buong taon

Mga mushroom (ligaw), tagsibol sa pamamagitan ng pagkahulog

Nectarines , Hunyo hanggang Setyembre

Nettles , Marso at Abril

Bagong patatas , Marso at Abril

Okra , Agosto at Setyembre-tumingin para sa mga firm pods na kasing maliit na brown sa stem end hangga't maaari

Mga sibuyas , buong taon

Oregano , buong taon

Parsley , buong taon

Parsnips , Oktubre hanggang Disyembre

Mga Peach , Hunyo hanggang Setyembre

Pea Greens , Marso at Abril

Peas & Pea Pods , Hunyo hanggang Agosto

Peppers (matamis), Hunyo hanggang Agosto

Patatas , Hulyo (magagamit mula sa imbakan sa buong taon)

Pumpkins , Setyembre at Oktubre-kung gusto mong magluto, siguraduhin na ito ay isang baking kalabasa, hindi isang patlang kalabasa

Radicchio , Setyembre hanggang Disyembre

Radishes , Marso sa Nobyembre

Sage , buong taon

Scallions , Marso hanggang Nobyembre

Shallots , tag-araw at taglagas (mula sa imbakan sa pamamagitan ng taglamig)

Shelling Beans , Agosto at Setyembre

Snap Peas / Snow Peas / Pea Pods , Hunyo at Hulyo

Sorpel , buong taon

Spinach , buong taon

Mga Strawberry , Abril hanggang Hunyo

Summer Squash , Mayo hanggang Setyembre-zucchini, crookneck, at higit pa!

Sweet patatas , buong taon-hitsura para sa mga patatas dahon / gulay masyadong

Thyme , buong taon

Mga kamatis , Hulyo sa Oktubre

Turnips , Septiyembre sa Marso

Mga pakwan , Hunyo hanggang Agosto

Winter Squash , Setyembre sa Enero

Zucchini , Mayo hanggang Setyembre

Zucchini Blossoms , Mayo hanggang Hulyo