Sino ang hindi nagugustuhan ng chocolate-glazed na itinaas na donut? Kung pinagkadalubhasaan mo ang paggawa ng mga donut sa bahay at gusto mong bigyan sila ng chocolate glaze, ang recipe na ito ay simple at mabilis, na walang kinakailangang pagluluto. Ito ay dries sa isang makintab ngunit malambot na pare-pareho.
Ngunit hindi mo kailangang huminto sa mga donut. Ang isang chocolate glaze ay mahusay na gumagana sa bundt cakes, pagtulong sa panatilihin ang mga ito mamasa-masa sa pamamagitan ng sealing ang mga ito mula sa hangin at pumipigil sa pagsingaw. Bukod, siyempre, pagtikim ng chocolatey.
Ang mga cookies ng asukal ay isa pang mainam na sasakyan para sa topping ng chocolate glaze. Gawin ang mga ito espesyal, at magdagdag ng ilang mga sprinkles. Maraming mga lutong produkto na maaaring gusto mong itaas sa chocolate glaze, kabilang ang banana bread, mabilis na tinapay, cupcake, at cake.
Sige at dilaan ang kutsara - ligtas ito. Walang mga inihaw na itlog o iba pang mga sangkap na magpose ng problema sa kaligtasan sa pagkain.
Kagamitan at Mga Tool para sa Recipe na ito
Ang kagamitan na kakailanganin mo ay nagsisimula sa isang apron. Magtatrabaho ka sa may pulbos na asukal at pulbos ng kakaw, dalawang sangkap na nakasalalay sa iyong damit pati na rin ang iyong counter. Kakailanganin mo ang isang maliit na mangkok, isang tinidor, pagsukat ng mga tasa at pagsukat ng mga kutsara. Para sa pag-aaplay ng glaze sa iyong mga inihurnong gamit, maaari kang mag-alis nito mula sa isang kutsara, o ilapat ito gamit ang isang spatula o pastry brush.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3/4 cup powdered sugar
- 1/4 tasa kakaw pulbos
- 1 1/2 tablespoons gatas (o higit pa)
- 1/8 kutsarita vanilla extract
Paano Gawin Ito
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang pulbos na asukal at ang cocoa powder .
- Paggamit ng isang tinidor, dahan-dahan gumalaw sa gatas hanggang sa ang halo ay makinis at makintab at ang nais na kapal ay naabot. Maaari kang magamit nang higit pa o mas mababa ang gatas.
- Kung lumampas ka sa likido, idagdag lamang ang mas pulbos na asukal at kakaw. Subukan upang panatilihin ang ratio ng pulbos na asukal sa kakaw sa 3: 1. Gumamit ng isang kutsarita karagdagang sa isang pagkakataon upang bumuo ng ang pagkakapare-pareho.
- Gumalaw sa vanilla extract .
- Panatilihin ang tsokolate glaze sakop na may plastic wrap hanggang handa na upang gamitin upang ang glaze ay hindi tumigas.
- Ilapat ang glaze sa iyong pastry na may isang spatula o sa pamamagitan ng pag-amoy ito mula sa isang kutsara.
Higit pang mga Chocolate Glaze Recipe
Makapal na Chocolate Glaze : Ang recipe na ito ay nangangailangan ng double boiler upang matunaw ang chocolate chips at dark chocolate para sa makapal na glaze.
Glazed Yeast Donuts for the Bread Machine : Narito kung paano gumawa ng mga itinaas donuts gamit ang iyong bread machine upang ihalo ang kuwarta bago ka magprito sa kanila. Kabilang dito ang isang pagkakaiba-iba ng mabilis na tsokolate glaze.
Moist Chocolate Bundt Cake na may Chocolate Glaze : Maaari mong gamitin ang mabilis na magpakinang sa itaas sa ito bundt cake o gawin ang tinunaw tsokolate glaze iminungkahing sa recipe.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 719 |
| Kabuuang taba | 5 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 284 mg |
| Carbohydrates | 168 g |
| Pandiyeta Fiber | 5 g |
| Protina | 6 g |