Ang mga sariwang o mga nakapirming berdeng mga gisantes ay nagdaragdag ng lasa at kulay sa ganitong perpektong salad ng patatas. Ang salad na ito ay madaling gawin at perpekto para sa anumang cookout o potluck.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 kilo na pula ang balat na patatas, binubunot, pinutol sa 1/2-inch chunks
- 1 kutsaritang asin
- 2 hard-boiled eggs, peeled and chopped
- 1 tasang sariwa o frozen na mga gisantes, niluto, pinatuyo
- 1/2 tasa pino ang tinadtad na pulang sibuyas
- 2/3 hanggang 1 tasa mayonesa, gaya ng ninanais
- 1 kutsarang kulay-gatas, opsyonal
- 2 hanggang 3 kutsaritang naghanda ng mustasa, o sa panlasa
- asin at sariwang lupa itim na paminta, sa panlasa
Paano Gawin Ito
- Ilagay ang patatas sa isang kasirola at takpan ng tubig; magdagdag ng 1 kutsarita asin. Dalhin sa isang pigsa. Takpan at magluto ng 15 hanggang 20 minuto, hanggang sa malambot.
- Alisan at ilipat sa isang mangkok; magdagdag ng mga tinadtad na itlog, gisantes, at sibuyas. Takpan at palamigin hanggang sa pinalamig.
- Sa isang tasa o mangkok, pagsamahin ang 2/3 tasa mayonesa, kulay-gatas, at mustasa. Malumanay pukawin sa pinaghalong patatas hanggang sa pinaghalo. Magdagdag ng higit pa mayonesa, kung ninanais. Tikman at idagdag ang asin at paminta sa panlasa. Nagsisilbi 4 hanggang 6.
Higit pang mga Recipe Salad ng Salad
Baked Potato Salad
Patatas Salad Na May Dill Relish
Perpektong Patatas na Salad
Patatas Salad Sa Bacon
Picnic Potato Salad
Red, White, at Blue Potato Salad
Roasted Potato Salad
Patatas Salad
Salad Recipe & Dressings
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 381 |
| Kabuuang taba | 25 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sosa | 309 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Pandiyeta Fiber | 5 g |
| Protina | 7 g |