Mashed Sweet Potatoes With Apples

Ang recipe na ito ay nagtatampok ng mga matamis na patatas na niluto pagkatapos minasa ng luto ng mga mansanas at brown sugar, kasama ang mantikilya at iba pang mga seasoning.

Ano ang Kakailanganin mo

• 4 na kilong matamis na patatas, lutong, peeled at hiwa (mga 8 tasa na hiwa)
• 1/3 tasa ng mantikilya o margarin
• 2 malalaking mansanas, peeled, puson at diced
• 1/2 tasa ng apple juice
• 1/4 tasang asukal sa asukal
• 1 kutsaritang asin
• 1/4 paminta ng kutsarita
• Dash kanela, upang tikman (* Opsyonal)

Paano Gawin Ito

1. Matunaw ang mantikilya sa isang malaking kasirola o Dutch oven at magluto ng mansanas hanggang malambot.
2. Idagdag ang lutong patatas sa mga luto na mansanas; mash hanggang makinis.
3. Gumalaw sa apple juice, brown sugar, asin at paminta. Magdagdag ng kanela kung ninanais.
4. Heat sa mababang init hanggang mainit.

Maaari Mo rin Tulad

Kintsay na Candied Sweet Potatoes na may Apple Cider Glaze

Magandang Creamy Sweet Potato Risotto Sa Pecans

Sweet Potato Gratin

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	307
Kabuuang taba	5 g
Saturated Fat	1 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	0 mg
Sosa	161 mg
Carbohydrates	64 g
Pandiyeta Fiber	8 g
Protina	4 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)