Pinalamanan Crown Roast ng Pork Recipe

Ang isang inihaw na korona o pork recipe na may diced apples, herbs, at opsyonal na pinatuyong cranberries ay gumagawa ng isang nakamamanghang pangunahing kurso para sa anumang kapistahan ng bakasyon. Ang iyong magkakatay ay maaaring magkaroon ng mga frills para sa mga tip sa buto, o maaari mong mahanap ang mga ito sa isang kusina o housewares tindahan.

Maaaring mag-order ka nang maaga nang maaga, kaya suriin sa department store ng karne o karne ng grocery store upang matiyak na maaari kang makakuha ng isa sa oras para sa iyong hapunan.

Ano ang Kakailanganin mo

• 2 tablespoons mantikilya
• 1/2 tasa tinadtad na sibuyas
• 1/4 tasa ng diced celery
• 2 malalaking Granny Smith apples, peeled, cored, diced, tungkol sa 2 tasa
• 1/4 tasa tinadtad pinatuyong cranberries, opsyonal
• 1/4 tasang asukal sa asukal
• 1/4 tasa ng mainit na tubig
• 1 kutsarang lemon juice
• 1 kutsaritang asin
• 1/2 kutsarita pinatuyong dahon mukhang saging, crumbled, o pampalasa ng manok
• 4 tasa
• toasted bread cubes
• 1 koronang inihaw na baboy, mga 7 hanggang 9 na libra

Paano Gawin Ito

1. Heat mantikilya sa isang malaking kawali sa daluyan-mababa idagdag ang tinadtad sibuyas, kintsay, mansanas, at tinadtad pinatuyong cranberries. Cook, pagpapakilos, para sa mga 5 hanggang 8 minuto.
2. Alisan sa init; gumalaw sa kayumanggi na asukal, mainit na tubig, lemon juice, asin, sambit o manok na pampalasa, at mga tinapay na cube.
3. Maglagay ng inihaw na pan sa litson.
4. Punan ang korona ng inihaw na may palaman, heaping sa gitna. Takpan ang palaman na may isang piraso ng palara upang maiwasan ang pagkatuyo at pagtanggal ng mga dulo ng bawat buto na may isang maliit na piraso ng palara.

1. Inihaw sa 325 ° F para sa mga 2 1/2 hanggang 3 1/2 na oras, o hanggang ang karne ay nagrerehistro tungkol sa 155 ° F sa isang thermometer ng karne na ipinasok sa sentro ng karne, hindi hinahawakan ang buto ..
2. Hayaan ang inihaw pahinga para sa 20-25 minuto bago larawang inukit.
3. Alisin ang foil. Kung nais, palamutihan ang mga tip na may mga frill ng papel.

Mga Suhestiyong Sarsa

• Mushroom Madeira Sauce
• Basic Pan Sauce

Mga Suhestiyon sa Alak

• Gruner Veltliner
• Pinot Noir
• Chenin Blanc
• Riesling

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	1040
Kabuuang taba	57 g
Saturated Fat	21 g
Unsaturated Fat	24 g
Cholesterol	360 mg
Sosa	276 mg
Carbohydrates	13 g
Pandiyeta Fiber	1 g
Protina	111 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)