Crock Pot o Skillet Pork Chops and Rice

Paglilingkod sa mga napapanahong pork chop at rice meal na may opsyonal na frozen na mga gisantes o gamitin ang mga paboritong gulay ng iyong pamilya. Kung gagamitin mo ang palayok o gawing mas mabilis ito sa iyong kuwelyo ng tiwala, ang ulam ay hindi mabigo.

Ang nakabaligyang bigas-na kilala rin bilang parboiled rice-ay nagtatagal ng mas mahusay kaysa sa regular na bigas ng bigas sa crock pot. Upang matiyak na ang bigas ay hindi sobra sa sobra at malambot, tingnan ang bigas pagkatapos ng 4 na oras. Ang isang brown at wild rice blend ay isa pang mahusay na pagpipilian para sa recipe na ito para sa texture at lasa. Huwag mag-atubiling magdagdag ng tungkol sa 1 tasa ng hiwa kabute sa kawali sa sibuyas, o magdagdag ng isang lata o garapon (pinatuyo) ng hiwa mushroom

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 1/2 pounds boneless chicken chops (1/2-inch to 3/4-inch thickness)
• Mas maliit na asin at itim na paminta
• 1 daluyan sibuyas
• 1 malalaking clove na bawang
• 1/2 tasa lahat-ng-layunin harina
• 1 kutsara ng sobrang-birhen na langis ng oliba
• 1 1/4 tasa bigas (convert)
• 2 teaspoons tuyo perehil
• 1 3/4 tasa
• sabaw ng manok
• Opsyonal: 1 1/2 tasang frozen na gisantes (lasaw)

Paano Gawin Ito

Crock Pot

1. Patain ang mga pork chops na may tuyo ng papel na tuyo. Magpahid ng kosher asin at sariwa ang itim na paminta.
2. Peel ang sibuyas at i-cut ito sa 1/2-inch na piraso.
3. Peel ang bawang at i-mince ito.
4. Ihagis ang mga chops ng baboy na may harina.
5. Init ang langis ng oliba sa isang malaking kawali sa daluyan ng mataas na init. Kapag ang langis ay mainit at makinang, idagdag ang mga pork chops at brown para sa mga 2 hanggang 3 minuto sa bawat panig. Alisin ang baboy sa isang plato at itabi.

1. Idagdag ang mga sibuyas na sibuyas sa kawali; magpatuloy upang magluto hanggang ang sibuyas ay translucent. Idagdag ang bawang at lutuin sa loob ng 1 minuto.
2. Ilagay ang bigas sa mabagal na kusinilya at pagkatapos ay iwisik ng perehil. Ayusin ang baboy, sibuyas, at bawang sa ibabaw ng bigas.
3. Ibuhos ang stock ng manok sa mainit na kawali at pukawin ang mga browned bits mula sa ilalim ng kawali. Ibuhos ang sabaw sa baboy at bigas sa mabagal na kusinilya.
4. Takpan at magluto nang mababa para sa mga 4 hanggang 6 na oras, o hanggang ang bigas ay malambot.
5. Idagdag ang lasaw na berde na mga gisantes mga 30 minuto bago tapos na ang ulam (kung ginagamit).

Paraan ng Skillet

1. Sundin ang mga hakbang 1 hanggang 6, sa itaas.
2. Idagdag ang bigas at perehil sa kawali sa mga sibuyas at itaas sa mga chops ng baboy. Idagdag ang stock ng manok sa kawali kasama ang 1/2 tasa ng tubig o higit pang stock.
3. Dalhin sa isang simmer sa daluyan ng mataas na init. Buksan ang init sa mababang at kumulo para sa 20 minuto, o hanggang ang bigas ay malambot. Idagdag ang frozen na mga gisantes mga 5 minuto bago handa ang ulam (kung ginagamit).

Mga Tip

• Maaari mong lutuin ang kanin nang hiwalay kung gusto mo. Lutuin ito sa stovetop mga 25 hanggang 30 minuto bago handa ang baboy. Idagdag ang tungkol sa 1/2 tasa ng stock ng manok sa baboy sa mabagal na kusinilya at lutuin ang kanin sa isang kumbinasyon ng natitirang 1 1/4 tasa ng stock ng manok at 1 1/4 tasa ng tubig o higit pa stock.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	874
Kabuuang taba	30 g
Saturated Fat	10 g
Unsaturated Fat	14 g
Cholesterol	148 mg
Sosa	749 mg
Carbohydrates	88 g
Pandiyeta Fiber	8 g
Protina	60 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)