Ang malaking makapal na chops ng baboy ay pinalamanan ng isang timpla ng mansanas para sa masarap na pagkain para sa apat. Para sa isang hapunan para sa dalawa, huwag mag-atubiling itambal ang resipe.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 makapal na chops ng baboy (1/1 1/2 inch kapal)
- 3 tablespoons mantikilya
- 1 tasa makinis na tinadtad na mansanas
- 2/3 tasa pino ang tinadtad na kintsay
- 1/4 cup raisins, opsyonal
- 1/2 tasa ng sabaw ng manok
- 1/2 tasa pino ang tinadtad na pecans
- 1 kutsarang maple syrup o brown sugar
- 3 berdeng mga sibuyas, na may berde, manipis na hiwa
- 2 tasa napunit tinapay o croissants
- 1 kutsarang langis ng gulay
Paano Gawin Ito
Banlawan ang mga chops at putulin ang labis na taba. Gupitin ang isang bulsa sa karne ng bawat tagaytay, pinutol ang buto.
Sa isang kawali, init mantikilya sa daluyan-mababang init. Magdagdag ng tinadtad na mansanas at kintsay; magluto hanggang malambot, idagdag ang sabaw ng manok, kaunti sa isang pagkakataon, upang mapanatili ang halumigmig. Gumalaw sa mga pasas, kung ginagamit, at pecans, maple syrup, at berdeng mga sibuyas. Magluto ng halo, patuloy na pagpapakilos, para sa mga 1 minuto na.
Magdagdag ng gutay-gutay na tinapay at pukawin hanggang sa maalab na mabuti, dagdag pa ang sabaw ng manok kung kinakailangan. Season sa panlasa na may isang maliit na asin at paminta.
Heat oven sa 350 °.
Bagay-bagay na chops ng baboy. Sa isang malaking oven-safe skillet sa medium-high heat, init ang langis ng gulay. Brown chops, maingat na nagiging brown sa magkabilang panig. Kung mayroong anumang tira palaman, kutsara sa gitna ng kawali. Takpan ang pan na may takip o foil at ilipat sa oven. Maghurno para sa 45 minuto, hanggang sa lutong chops ay luto sa pamamagitan ng.
Naglilingkod 4.
Maaari Mo rin Tulad
Easy Pan-Grilled Pork Chops With Spicy Rub
Tingnan din:
Mga Recipe ng Pork Slow Cooker
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 697 |
| Kabuuang taba | 46 g |
| Saturated Fat | 14 g |
| Unsaturated Fat | 20 g |
| Cholesterol | 157 mg |
| Sosa | 293 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 47 g |