Ang recipe na ito ay isang mahusay na paraan upang gamitin ang tira ham , at ito ay isang masarap na kumbinasyon ng lasa. Ang cheddar cheese sauce ay halo-halong may lutong penne, diced ham, gisantes, at mga panimpla upang makagawa ng masasarap na kaserol, na lutong sa pagiging perpekto na may masarap na mantikilya na sahog sa ibabaw. Paglilingkod sa masarap na pasta casserole na ito na may tossed salad para sa kumpleto at kasiya-siya na pagkain.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 tasa (12 ounces) penne pasta
- 1 1/2 hanggang 2 tasang frozen na gisantes (lasaw)
- 6 tablespoons mantikilya (hinati)
- 3 berdeng sibuyas (manipis na hiwa)
- 2 tablespoons sariwang perehil (tinadtad)
- 1/2 kutsaritang bawang (makinis na tinadtad)
- 5 tablespoons
- lahat-ng-layunin harina
- 3 tasa ng gatas
- 2 tasa ham (diced)
- 2 1/2 tasa
- cheddar cheese (tungkol sa 12 ounces, hinati)
- Tuktok:
- 1 1/2 tasa
- breadcrumbs *
Paano Gawin Ito
- Pagwilig ng 3-quart baking dish na may nonstick cooking spray o lightly grease with butter.
- Init ang hurno sa 350 F.
- Sa isang malaking kasirola, magluto ng penne pasta sa pinakuluang inasnan na tubig na sumusunod sa mga direksyon ng pakete. Alisan ng tubig sa isang colander at banlawan ng mainit na tubig.
- Sa isang kasirola o saut pan, matunaw 4 tablespoons ng mantikilya. Idagdag ang berdeng mga sibuyas, perehil, at bawang; magluto, pagpapakilos, para sa 1 minuto. Idagdag ang harina at lutuin, pagpapakilos, para sa 1 minuto.
- Gumalaw sa gatas at lutuin, pagpapakilos, hanggang sa makapal. Idagdag ang ham at 2 tasa ng putol-putol na keso at lutuin, pagpapakilos, hanggang matunaw ang keso at ang sarsa ay mainit at may bula.
- Idagdag ang pinatuyo na pasta at mga gisantes sa sarsa, mahusay na paghahalo at pagpainit.
- Kutsara sa baking dish. Magpahid ng 1/2 tasa ng cheddar cheese.
- Matunaw ang natitirang 2 tablespoons ng mantikilya at itapon ang mga breadcrumbs . Magpahid sa ibabaw ng pinutol na layer ng keso.
- Maghurno para sa mga 30 minuto, hanggang sa mumo, ay browned at ang kaserol ay mainit at may bula.
Tandaan: Upang magluto ng mga gisantes gamit ang pasta, idagdag ang mga nakapirming mga gisantes sa pasta sa huling 2 minuto ng oras ng pagluluto at magdagdag ng 2 minuto sa oras ng pagluluto. Hugasan ang pasta at mga gisantes at banlawan ng mainit na tubig.
* Para sa mga mumo ng tinapay, pilasin ang ilang hiwa ng tinapay at ilagay sa processor ng pagkain; pulso hanggang sa magkaroon ka ng malambot na mumo. Paggamit ng araw-araw na tinapay, croissant, o bulkie roll, gumawa ng mga mumo at i-freeze ang mga ito para sa casserole toppings.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 773 |
| Kabuuang taba | 41 g |
| Saturated Fat | 22 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sosa | 910 mg |
| Carbohydrates | 68 g |
| Pandiyeta Fiber | 5 g |
| Protina | 33 g |