Ang mga inihurnong keyk na donut ay napakasaya sa paggawa at, pinakamaganda sa lahat, ang mga ito ay walang pagawaan ng gatas.
Habang maaari mong itaas ang mga ito na may lamang ng isang sprinkle ng asukal ng confectioners, tumingin sila kaya mas-akit kung sila ay bihis sa vanilla frosting at anumang kulay sprinkles o nakakain dekorasyon na gusto mo.
Ito ay isang kakila-kilabot na proyekto upang subukan ang mga bata dahil walang mainit na langis ng frying ay kasangkot at sila ay simpleng payak na gumawa at kumain.
Ano ang Kakailanganin mo
- Para sa Frosting:
- 1/2 tasa soy margarine (o anumang
- pag-alis ng gatas na libreng pagawaan ng gatas )
- 1 pound sugar confectioners (sifted)
- 1/4 tasa ng gatas ng niyog (vanilla-flavored o anumang
- pagawaan ng gatas na walang pagawaan ng gatas )
- 1/2 kutsarita vanilla extract
- Para sa mga Donuts:
- 2 tasang harina (lahat ng layunin)
- 2 teaspoons baking powder
- 1 kutsaritang asin
- 1/4 kutsarita kanela (lupa)
- 3/4 tasa plus 1 kutsara asukal (puti)
- 2 tablespoons toyo margarin (pinalambot)
- 2 malalaking itlog (pinalo)
- 3/4 tasa ng gatas ng niyog (full-fat)
- 1 kutsaritang vanilla extract
- Palamuti: sprinkles o iba pang nakakain dekorasyon cake
Paano Gawin Ito
Gumawa ng Frosting
- Sa mangkok ng isang stand mixer (o sa medium-sized na mixing bowl kung gumagamit ng kamay mixer), matalo / 2 tasa ng pagawaan ng gatas na walang pagkaing margarin hanggang makinis at mahimulmol, mga 1 minuto.
- Buksan ang bilis ng panghalo hanggang sa mababa, at unti-unti idagdag ang kalahati ng asukal ng mga matamis.
- Magdagdag ng 1/4 tasa vanilla coconut milk at 1/2 kutsarita banilya extract na sinundan ng iba pang asukal sa confectioners.
- Sa sandaling ang karamihan ng asukal sa confectioners ay halo-halong, i-on ang mixer ng hanggang sa daluyan at pagkatapos ay mataas na bilis, matalo hanggang ang halo ay makinis at mag-atas para sa tungkol sa 2 hanggang 4 minuto higit pa.
- Hayaang umupo ito sa temperatura ng kuwarto hanggang handa na gamitin.
Gawin ang mga Donuts
- Heat the oven sa 325 F. Banayad na langis ng 12-donut donut pan o 12-cup mini tube pan.
- Sa isang malaking mangkok ng paghahalo, magsama ng harina, pampaalsa, asin, at kanela.
- Sa isang hiwalay na daluyan ng halo mangkok, hating magkasama ang puting asukal na may 2 tablespoons lamog toyo margarin hanggang pinagsama.
- Idagdag ang mga itlog at matalo hanggang makakasama lamang, na sinusundan ng 3/4 cup coconut milk at 1 kutsarita banilya extract. Idagdag ang wet ingredients sa dry, mixing hanggang pinagsama.
- Punan ang bawat tasang donut tungkol sa buong 3/4. Maghurno para sa mga 8-10 minuto, o hanggang ang mga donut ay gaanong ginintuang. Payagan ang mga donut na palamig sa kawali para sa mga 10 minuto bago alisin ang kawali.
Palamutihan
- Habang ang mga donut ay pinapalamig sa loob ng 10 minuto, palamig ang frosting sa isang microwave sa 10 hanggang 20-segundong pagsabog hanggang sa ito ay ranni.
- Alisin ang mga donut mula sa kawali, isawsaw ang bawat isa sa mainit na pag-icing, na sinusundan ng mga sprinkles na iyong pinili.
- Maglingkod sa temperatura ng kuwarto.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 158 |
| Kabuuang taba | 8 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sosa | 245 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 4 g |