Maaari mong gamitin ang gatas ng niyog upang makagawa ng isang simpleng vegan coconut frosting sa loob lamang ng ilang minuto. Sa pamamagitan lamang ng tatlong simpleng sangkap, ito ay isang mabilis at madaling pagawaan ng gatas na walang pagawaan ng gatas at itlog na walang frosting recipe.
Ang lasa ng niyog ay banayad sa recipe na ito, na maaaring o hindi maaaring maging eksakto kung ano ang gusto mo. Para sa isang mas malakas na lasa ng niyog, subukang gumamit ng naka-kahong coconut cream sa halip ng gatas ng niyog at idagdag lamang ang isang maliit na pakurot ng asin upang ilabas ang mga lasa. Kung gumamit ka ng coconut cream, malamang na kailangan mong gumamit ng kaunting higit sa 1/4 tasa, dahil ang coconut cream ay mas makapal at mas matangkad kaysa sa gatas ng niyog.
Kung kailangan mo ng isang keyk upang pumunta sa frosting, subukan ito pinya coconut cake . Maaari mo ring gamitin ang frosting ng niyog bilang isang kahalili sa cream frosting na keso sa isang vegan carrot cake , o mag-browse sa higit pa sa mga pinaka-popular at madaling vegan cake recipe ideya .
Maaari mo ring naisin ang koponang ito ng frosting ng niyog sa pamamagitan ng pagwiwisik ng pinutol na niyog o niyog ng niyog sa ibabaw ng iyong dessert. Iyan ay gagawing isang magandang pagtatanghal pati na rin ang pagbibigay sa iyong sahog sa ibabaw ng dagdag na pagsabog ng lasa ng niyog.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tasang may pulbos na asukal
- 1 tasa ng vegan margarine o
- mantikilya kapalit
- 1/4 tasang gatas ng niyog
Paano Gawin Ito
- Ilagay ang mga sangkap sa isang mangkok.
- Pukawin o isama ang lahat ng mga sangkap hanggang sa makinis ang pag-icing at mag-atas, pagdaragdag ng mas pulbos na asukal o likido kung kinakailangan.
- Gamitin ang pagyelo sa yelo ng cake, cupcake, o iba pang mga dessert.
Mga tip sa recipe:
- Kung nahihirapan kang makuha ang lahat ng sangkap na pinaghalo ng kamay, maaari mong simulan sa pamamagitan ng paghahalo ng mga ito nang magkasama sa isang mangkok at pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa isang processor ng pagkain o gamit ang isang electric hand mixer o stand mixer upang makuha ang mga ito ng mahusay na pinaghalo.
- Hindi mo nais na ilagay ang pulbos na asukal sa isang processor ng pagkain o mangkok ng taong magaling makisama nang hindi pinupuksa ito kasama ang margarine at gata. Iyon ay magreresulta sa maraming airborne na may pulbos na asukal at isang kusinang nauukol sa asukal upang linisin.
- Gusto mong ilagay sa isang tapis bago mo simulan ang recipe na ito. Ang pulbos na asukal ay magiging wafting sa paligid kahit gaano maingat na ikaw ay sa pagbuhos ito sa isang mangkok at malumanay paghahalo. Maaari mo ring asahan na kailangang gumawa ng ilang mga malinis na-up ng iyong kusina counter afterward.
Higit pang mga Vegan Frosting Recipe
Ang tradisyunal na mga recipe ng frosting ay kadalasang gumagamit ng mga produktong gatas tulad ng gatas, mantikilya, cream, at cream cheese. Ang mga recipe na ito ay magpalit sa kanila para sa vegan ingredients:
- Madaling Vegan Vanilla Frosting : Ang isang katulad na recipe gamit ang vanilla soy gatas.
- Madali Sugar-free Vegan Chocolate Frosting : Kailangan ng kaunting pagluluto upang matunaw ang tsokolate para sa recipe na ito.
- Vegan Cream Cheese Frosting : Tangkilikin ang recipe na ito gamit ang Tofutti Better Than Cream Cheese.
- Creamy Fat-free Tofu Frosting : Sa halip na margarine, ang recipe na ito ay gumagamit ng soft (silken) tofu na may pulbos na asukal.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 201 |
| Kabuuang taba | 12 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 144 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 0 g |