Ang mabagal na kusinilya ay isang mahusay na paraan upang lutuin ang maraming pagbawas ng karne ng usa, lalo na sa roasts at stews. Ang mahaba, mabagal na pagluluto ay pinutol ang karne at ginagawang malambot at makatas. Kung mas gusto mo ang isang paraan ng stovetop, karamihan sa mga recipe na ito ay maaaring ma-braised sa Dutch oven sa mababang init o sa isang 300 F oven.
Ang mga recipe ng bibig-pagtutubig ay ilan sa aming mga paborito, o maaari mo ring baguhin ang isang karne ng baka palayok recipe na may isang balbas balikat, hamon, o chuck inihaw.
Kung hindi mo gusto ang "gamey" na lasa ng karne ng usa, pumili ng isang napakahusay na inihaw o nilagang.
Ang chili ay isang mahusay na pagpipilian, dahil ito ay ginawa sa init at ng iba't-ibang pampalasa. Gupitin ang karne ng tupa na magaspang o dice ito para sa isang masarap na chili o nilagang. O gumamit ng palayok sa lupa sa sloppy Joe sandwich.
Narito ang ilan sa aming mga pinakasikat na mga recipe gamit ang karne ng usa at iba pang mga ligaw na laro.
Jenny's Crock Pot Venison Stew Ito madaling nilagang karne ng usa ay maaaring lutuin sa mabagal na kusinilya o hurno. Ang mahaba, mabagal na pagluluto ay ang susi sa malambot na karne.
Crock Pot Swiss Venison Steaks Ang steak ng Venison ay ginagamit upang gawing mga steak ang crockpot na Swiss. Ang mga steak ay pinapayagan at niluto na may sibuyas na sopas ng sibuyas at condensed na sopas.
Barbecued Venison, Slow Cooker Beer, bawang, at mga sibuyas ang bumubuo sa pag-atsara para sa liwayway na inihaw na karne ng usa. Ang inihaw ay mabagal na niluto na may barbecue sauce. Paglilingkod ito sa mga sandwich na may slaw at pickles.
Venison Meatballs Ang karne ng tupa ng karne ng usa ay niluto sa pagiging perpekto na may napapanahong kamatis na sarsa.
Maglingkod sa mga bola-bola at sarsa sa mainit na lutong spaghetti.
Mabagal na Cooker Venison Steak na may Peppers at Mga Sibuyas Ito ay isang recipe para sa venison pepper steak na may creamy sauce. Ang mga steak ay na-browned na may sibuyas at kampanilya peppers, at pagkatapos ay sila ay mabagal luto hanggang malambot.
Mabagal na Cooker Venison Pot Inihaw na may Mga Tomato Ang natural na sandalan ng tsaa ay inihaw na may mga kamatis at karne ng baka.
Ito ay simple at flavorful.
Crockpot Hawaiian Venison Recipe Ang mga pinipis na pineas at isang matamis at maasim na sarsa ay nagbibigay ng nilagang lutuing Island na ito.
Curried Venison with Rice Ang exotic na kumbinasyon ng curry powder at luya flavors ito karne ng usa maganda. Magiging mahusay din ito sa stewing beef.
Crock Pot Venison Barbecue Sa recipe na ito, ang karne ng usa ay pinutol sa mga cube at mabagal na niluto na may homemade barbecue sauce na halo na ginawa ng kamatis na sopas.
Venison Sausage With Potato Fresh venison sausage ay browned at pagkatapos ay lutong sa mga kamatis, sibuyas, at seasonings. Maglingkod sa karneng may pasta o kanin.
Inihaw na Venison Pot Roast Ang inihaw na luya ng palayok na ito ay hinuhugpong sa stovetop na may red wine, spices, at beef sabaw.
Higit pang mga Pot Roast and Meat Ideas
20-Plus Slow Cooker Pot Roast Recipe
18 Nakakatawang Mga Recipe sa Chili para sa Crock Pot at Stovetop