Ang mga plum ay madali at masarap bilang isang dessert o side dish na may inihaw na baboy o inihurnong ham. Ito ay isang magaling na paraan upang gumamit ng mga sariwang plum - isang magandang alternatibo sa plum cobbler , crumble , o tart .
Ang mga plum ay magiging mahusay din sa isang malaking almusal o brunch. Huwag mag-atubiling gamitin ang isang kanela stick sa plums sa halip ng lupa kanela.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 lbs plums (tungkol sa 12-14)
- 1 tasang asukal (o higit pa kung ang mga plum ay masyadong maasim)
- 1/2 kutsarita kanela (o higit pa, sa panlasa)
- 1/4 tasa ng tubig
- 2 tablespoons cornstarch
Paano Gawin Ito
- Hugasan ang mga plum. Hatiin ang mga plum, alisin ang mga pits, at gupitin ang kalahati muli. Idagdag ang mga ito sa mabagal na kusinilya. Magpahid ng asukal at kanela; itapon sa lubusan nang lubusan.
- Pagsamahin ang malamig na tubig na may cornstarch at drizzle sa mga plum.
- Cover at lutuin sa mababa para sa mga tungkol sa 3 oras.
- Paglilingkod sa mga plum bilang panakip ng pinggan na may inihaw na baboy o hamon o bilang isang dessert na may cream o whipped topping.
- Ang mga plum na ito ay maaari ring nakaimpake sa mga lalagyan at frozen.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 172 |
| Kabuuang taba | 6 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 3 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Pandiyeta Fiber | 6 g |
| Protina | 2 g |