Mabagal na Cooker Venison Steaks na may Peppers and Onions

Ang mga steak ng lason ay niluto sa mabagal na kusinilya na may condensed na sopas at gulay.

Ano ang Kakailanganin mo

• 2 hanggang 3 pounds venison steak
• 2 tablespoons shortening o langis
• 2 tasa ng harina
• 1 malaking sibuyas (hiwa)
• 1 malaking kampanilya paminta (hiwa)
• 2 lata
• condensed cream ng sopas na kabute
• 1 tasa ng tubig o karne ng baka

Paano Gawin Ito

1. Brown venison sa isang mabigat na kawali sa pagpapaikli; ilipat sa mabagal na kusinilya.
2. Igisa ang sibuyas at kampanilya sa mga dripping.
3. Magdagdag ng 2 tablespoons harina sa mga dripping at pukawin hanggang mahusay na pinaghalo. Gumalaw sa mga sopas at tubig. Tikman at idagdag ang asin at paminta, kung kinakailangan.
4. Ibuhos ang sopas na halo sa mga steak ng karne sa mabagal na kusinilya. Takpan at magluto ng 7 hanggang 9 na oras, hanggang malambot.

Tingnan din

• Mga Recipe ng Slow Cooker
• Main Recipe Index