Crockpot Hawaiian Venison Recipe

Ang mahabang mabagal na pagluluto ay isang mahusay na paraan upang magluto ng maraming pagbawas ng karne ng laro. Ang ulam na ito ay masarap sa bigas o noodles.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 libong osa o elk round steak o stew meat
• 1/4 tasang harina
• 1/4 tasa ng canola oil o peanut oil
• 1/2 tasa na tubig na kumukulo
• 1 kutsaritang asin
• 2 o 3 berdeng peppers (hiwa)
• 1/2 tasa ng pinya ng pinya
• Para sa Sarsa:
• 2 1/2 tablespoons cornstarch
• 1/2 tasa ng pinya ng pinya
• 1/4 tasang suka
• 1/4 tasa ng asukal
• 2 1/2 tablespoons toyo

Paano Gawin Ito

1. Gupitin ang round steak sa 1-inch at dredge na may harina.
2. Heat ang mantikilya sa isang kawali. Kapag ang langis ay mainit, kayumanggi ang karne, nagiging kulay-kape ang lahat.
3. Ilagay sa palayok na palayok idagdag ang tubig at asin. Cover at lutuin sa HIGH para sa 1 oras. Lumiko sa LOW at lutuin para sa isa pang 6 na oras. Magdagdag ng mga berdeng peppers at mga pinya ng pinya sa karne. Magluto ng isang oras na mas mahaba sa Mababang.
4. Sa ibabaw ng kalan ay pagsamahin ang sarsa ng sarsa. Magluto hanggang sarsa ay malinaw at makapal.

1. Sa isang slotted na kutsara, alisin ang karne at pinya na pinaghalong sa isang serving dish o platter.
2. Ibuhos ang mainit na sarsa ng sarsa sa ibabaw ng karne na pinaghalong.
3. Paglilingkod sa mga mainit na luto ng noodles o kanin.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	359
Kabuuang taba	12 g
Saturated Fat	2 g
Unsaturated Fat	5 g
Cholesterol	0 mg
Sosa	636 mg
Carbohydrates	54 g
Pandiyeta Fiber	5 g
Protina	10 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)