Mga Recipe at Mga Tip sa Long-Cooking Crockpot

Ang mahabang pagluluto mabagal cooker recipes na lutuin para sa hindi bababa sa 10 oras ay talagang isang pangangailangan para sa abala lutuin ngayon. Ang mga araw ng trabaho kasama ang oras ng pag-commute ay karaniwang nagdaragdag ng hindi bababa sa 10 oras. Ang mga recipe na nagluluto sa 5 hanggang 6 na oras, kahit na mababa, ay hindi gagana para sa maraming mga pamilya. Tingnan ang mga tip sa pagluluto at mga recipe para sa mga pangangailangan.

Programming Your Slow Cooker para sa Long Recipe Pagluluto

Posible, na may mas bagong mabagal na mga kusinilya, upang magtakda ng isang timer at hayaang umupo ang crockpot nang hanggang dalawang oras bago magsimula ang proseso ng pagluluto. Maaari mo ring, sa ilang mga modelo, programa ang mabagal na cooker upang i-sa "panatilihing mainit-init" para sa isa pang dalawang oras. Karaniwang ligtas ang ganitong uri ng pagluluto, ngunit mas mahusay na magsimula sa isang recipe na mayroon nang mas matagal na panahon ng pagluluto.

Kaligtasan ng Pagkain na may Long Recipe Pagluluto

Kung ang isa sa mga miyembro ng iyong pamilya ay nasa isang mataas na panganib na grupo para sa pagkalason ng pagkain, maaari kang mag-isip ng dalawang beses tungkol sa pagpapalawak ng mga oras ng pagluluto na may mga oras na may hawak sa parehong dulo. Ang grupo na may mataas na panganib ay kabilang ang mga bata, mga matatanda, mga buntis na kababaihan, at mga may malalang problema sa kalusugan at nakompromiso ang mga immune system. Siguruhin na ang pagkain ay hindi bababa sa 160 F bago mo ibigay ito. At subukan ito sa isang mahusay na thermometer pagkain.

Mga Tip sa Pagluluto para sa Long Recipe ng Pagluluto

Maaaring kailanganin mong bawasan ang oras ng pagluluto para sa mga recipe na ito kung mayroon kang mas bagong crockpot dahil nagluluto sila sa mas mainit na temperatura. Kilalanin ang iyong crockpot, lagyan ng tsek ang temperatura ng pagluluto ng crockpot , at tiyaking nauunawaan mo ang tiyempo at init nito bago mo gamitin ang mga recipe na ito.

Basahing mabuti ang mga recipe na ito; ginagamit ng ilan ang mas masarap na sangkap na kailangang idagdag sa huling 20-30 minuto ng oras ng pagluluto. Pukawin ang iyong pagkain nang lubusan bago mo ihatid ito. Kung nasa bahay ka, ang mga recipe na ito ay maaaring lutuin sa HIGH para sa 5-6 na oras

• 01 ng 07

  Crockpot Black Bean Chili

  Ang chili na ito ay ginawa nang walang karne, kaya't mas mababa ang pag-aalala sa kaligtasan ng pagkain. Ang mga veggies at beans ay magluluto dahan-dahan sa lahat ng araw at maging handa upang ulam sa iyong mga paboritong fixings para sa hapunan.

• 02 ng 07

  Crockpot Corned Beef and Repolyo

  Para sa St. Patrick's Day o anumang malamig na araw ng taglamig, ang recipe na ito para sa klasikong karne ng baka at repolyo sa crockpot ay masarap at napakadali, na idinisenyo upang maging mabagal na niluto buong araw.

• 03 ng 07

  Crockpot Split Pea Soup

  Ang hamon sa sopas na ito ay ganap na niluto, hindi ka rin magkakaroon ng maraming alalahanin sa kaligtasan ng pagkain na may ganitong crockpot dish. Itakda ito at kalimutan ito at umuwi sa isang kasiya-siya na pagkain.

• 04 ng 07

  Crockpot Savory Pot Roast

  Para sa isang masarap na pagkain na sinadya upang mabulok sa loob ng 10 oras, ang maalat na palayok ay isang mahusay na pagpipilian. Maaari mo itong tapusin at paglingkuran ito sa buong pamilya pagkatapos ng isang buong araw na pagliliwaliw o pagkatapos ng trabaho.

• 05 ng 07

  Malusog na Crockpot Beef Stew

  Gawin ang nilagang ito sa pasta o sa mas maraming tradisyonal na patatas. Nagluluto ito buong araw kaya ang karne ay malambot kapag handa ka nang maglingkod. Tangkilikin ito sa ilang mga roll at isang salad.

• 06 ng 07

  Crockpot Creamy Chicken and Veggies

  Maniwala ka man o hindi, ang meryenda na ito ng alagang crockpot ay mababa sa taba. Ang kumbinasyon ng manok na may patatas, karot, at mga sibuyas sa isang mayaman na sarsa ay masarap sa anumang oras ng taon, ngunit ito ay mahusay sa taglamig. Ang creamy sauce ay idinagdag sa dulo ng oras ng pagluluto.

• 07 ng 07

  Apple Glazed Pork Roast

  Ito ay isang simpleng recipe na paliligo ang loin inihaw ang lahat ng araw sa juice ng apple, brown sugar, at luya. Masisiyahan ka sa makatas at malambot na pagkain.