Ang mababang taba, mababang sodium Healthy Crockpot Beef Stew ay puno ng lasa. Napakadaling gawin ito. Ang tanging trabaho na talagang kailangan mong gawin ay i-cut ang karne ng baka sa mga cube at i-cut ang mga sibuyas at bawang. Lahat ng mga sangkap ay magkakahalo lamang sa mabagal na kusinilya at luto.
Ito ang perpektong recipe para sa simula cook . Kung hindi ka sigurado tungkol sa iyong mga kasanayan, maaari mong tanungin ang karne ng baka sa kubo ang karne para sa iyo, o maaari kang bumili ng karne na na-cube na sa karamihan ng mga tindahan ng grocery.
Maaari mong tiyak na magdagdag ng higit pang mga veggies sa recipe na ito. Ang ilang mga hiniwang mushroom, alinman sa sariwa o naka-kahong, ay magiging masarap, gaya ng ilang tinadtad na zucchini o frozen na mais. Maaari kang magdagdag ng ilang mga tinadtad na ginto ng Yukon o russet patatas at ligtaan ang pasta kung gusto mo. Ang isa sa magagandang bagay tungkol sa mga recipe tulad ng stews at soup ay ang mga ito ay kaya mapagparaya. Ito ay nangangahulugan na maaari mong biyolin sa kanila at sila ay magiging masarap pa rin.
Kung ang sabaw ay hindi sapat na makapal kapag oras na kumain, maaari kang magdagdag ng tungkol sa isang tablespoons o dalawang ng gawgaw na halo-halong sa 1/4 tasa ng tubig. Pukawin ito sa nilagang karne, pagkatapos ay takpan ang mabagal na kusinilya at magluto nang mataas sa loob ng isa pang 10 hanggang 15 minuto o hanggang sa maiinit ang timpla. Ang pasta ay dapat sumipsip ng sapat na likido na ang nilagang ay may magandang texture. Paglilingkod sa breadsticks at isang berdeng salad para sa isang mahusay na hapunan.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1-1 / 2 pounds sirloin tip (gupitin sa 1-1 / 2 "cubes)
- 2 tasa ng harina
- 1/4 kutsarita asin
- 1/8 kutsarita ng paminta
- 1/2 tasa red wine o beef sabaw
- 2 tasang mababa ang sosa karne ng baka
- 2 (14 onsa) lata diced tomatoes (Italyano napapanahong, undrained)
- 3 cloves bawang (tinadtad)
- 1 sibuyas (tinadtad)
- 2 tasa baby carrots
- 1 (9 onsa) package frozen cut green beans (lasaw)
- 9 ounces fettuccine (sariwang, hiwa sa kalahati)
Paano Gawin Ito
- Ihagis ang cubed beef sa harina, asin, at paminta at lugar sa isang 3 1/2 quart o mas malaking crockpot.
- Magdagdag ng red wine o sabaw ng baka, natitirang karne ng baka, mga dike ng kamatis, bawang, sibuyas, at mga karot ng sanggol at ihalo nang mahusay.
- Takpan ang mabagal na kusinilya at magluto nang mababa para sa 8-9 na oras hanggang sa malambot ang baka.
- Gumalaw sa green beans at pasta. Palakihin ang init sa mataas at takpan ang crockpot. Magluto para sa 10-13 minuto mas mahaba hanggang sa pasta ay malambot.
- Kung mayroon kang isang bagong, mainit na crockpot na pagluluto, magluto nang mababa para sa 6-1 / 2 hanggang 8 na oras hanggang sa malambot ang karne ng baka, pagkatapos ay idagdag ang pasta at beans.
- Maglingkod agad.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 737 |
| Kabuuang taba | 21 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sosa | 954 mg |
| Carbohydrates | 72 g |
| Pandiyeta Fiber | 18 g |
| Protina | 66 g |