Recipe ng Cranberry Walnut Biscuits

Ang mga masarap na Southern buttermilk biscuits ay jazzed up sa mga sariwang cranberries at tinadtad mani para sa mga pista opisyal.

Ang cranberry walnut biscuits ay ang perpektong tinapay para sa pagkahulog at taglamig pagkain. Ihatid ang mga ito bilang mga biskwit sa almusal o hatiin ang mga ito at punuin ang mga ito ng tirang pabo salad o hiniwang pabo, manok, o ham.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 tasang sariwang cranberries (coarsely tinadtad o hiwa)
• 3/4 tasa ng mga walnuts (o pecans, coarsely tinadtad)
• 2 1/2 tablespoons sugar (granulated)
• 2 1/4 tasa lahat-ng-layunin harina (10 ounces)
• 2 1/2 teaspoons baking powder
• 1/2 kutsarita sa baking soda
• 1/2 kutsarita asin
• 6 tablespoons mantikilya (malamig, gupitin sa maliliit na piraso)
• 3/4 cup buttermilk (kasama ang kaunti pa, kung kinakailangan)

Paano Gawin Ito

1. Linya ng malaking baking sheet na may papel na sulatan. Init ang hurno sa 425 ° F.
2. Pagsamahin ang cranberries, mga walnuts, at asukal sa isang mangkok. Ihagis sa amerikana.
3. Sa isang mangkok o processor ng pagkain na may talim ng metal, pagsamahin ang harina, baking powder, soda, at asin. Palakasin o pulso ang timpla. Idagdag ang mga piraso ng mantikilya at i-cut sa isang pastry blender, daliri, o 6 hanggang 8 pulse ng processor ng pagkain. Ang halo ay dapat magmukhang magaspang na pagkain.

1. Kung gumagamit ng food processor, ilipat ang halo sa isang malaking mangkok. Idagdag ang cranberry at walnut mixture at itapon sa timpla. Magdagdag ng 3/4 tasa ng gatas ng mantikilya at ihalo sa isang tinidor o mga kamay hanggang sa ang pinaghalong ay nagsisimula sa kumpol na magkasama.
2. Ilipat ang kuwarta sa isang floured ibabaw at masahin malumanay 3 hanggang 5 beses, sapat lamang upang makuha ang pinaghalong upang bumuo ng isang malambot na kuwarta. Kung masyadong tuyo, moisten kamay na may isang maliit na mas buttermilk. Patayo sa isang bilog tungkol sa 1/2 sa 3/4 pulgada sa kapal.
3. Gupitin sa mga cutter ng biskwit.
4. Maghurno para sa 12 hanggang 15 minuto, o hanggang sa gaanong browned.

Maaari Mo rin Tulad

Cranberry Orange Cornmeal Scones

Cranberry Scones

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	220
Kabuuang taba	14 g
Saturated Fat	5 g
Unsaturated Fat	4 g
Cholesterol	17 mg
Sosa	504 mg
Carbohydrates	21 g
Pandiyeta Fiber	3 g
Protina	4 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)