Ano Sa Panahon Sa North Carolina?
Nagtataka kapag sariwa, hinog, lokal na lumago mga milokoton ay maaaring sa merkado? Gusto mong malaman kung ano ang maaaring maging sa iyong mga paboritong tailgate magsasaka merkado ito katapusan ng linggo? Ang alpabetikong listahan ng mga prutas at gulay na nasa North Carolina sa ibaba ay makakatulong.
Ang North Carolina ay lumalaki ng maraming iba't ibang sariwang ani. Ang mainit na mga pananim ng panahon gaya ng mga mani at okra ay umuunlad sa maraming lugar, habang ang mga palamigan sa mga bundok ay nag-aalok ng higit na banayad na lumalagong mga kondisyon para sa mga pananim na mas gusto ang mas mapagtimpi kondisyon.
Ang resulta ay isang iba't-ibang, mahabang panahon ng pag-unlad na nagbibigay ng maraming pagkakataon upang makahanap at makakain ng mga lokal na pagkain.
Depende sa iyong tumpak na lugar ng estado, ang mga lumalaking panahon at availability ng crop ay mag-iiba. Maaari ka ring maghanap ng mga bunga sa pamamagitan ng mga panahon ( tagsibol , tag-araw , taglagas , taglamig ).
Mga mansanas, Agosto hanggang Pebrero (malamig na imbakan hanggang sa tagsibol)
Arugula, magagamit sa buong taon ngunit pinakamahusay sa tagsibol at taglagas
Asparagus, tagsibol
Basil, Mayo hanggang Nobyembre
Beets, buong taon
Blueberries , Mayo sa Hulyo
Brokuli, Mayo at muli sa Oktubre at Nobyembre
Brokuli Raab, Oktubre hanggang Disyembre
Brussels sprouts, Oktubre hanggang Disyembre
Butter Beans, Hulyo at Agosto
Repolyo, Mayo hanggang Disyembre
Cantaloupes, Hulyo at Agosto
Mga karot, buong taon
Cauliflower, Oktubre hanggang Disyembre
Celeriac / Celery Root, Oktubre hanggang Enero
Kintsay, Setyembre hanggang Nobyembre
Cilantro, buong taon
Chard, Marso hanggang Disyembre
Cherries, late spring at summer
Chicories, Oktubre hanggang Disyembre
Chiles, Agosto at Setyembre
Collard greens, Marso hanggang Disyembre
Mais, Hunyo hanggang Agosto
Mga pipino, Hunyo hanggang Nobyembre
Talong, Hunyo hanggang Agosto
Escarole, Setyembre hanggang Disyembre
Fennel, pagkahulog sa tagsibol
Bawang, Hulyo at Agosto (na naka-imbak sa buong taon)
Bawang scapes / green na bawang, Marso at Abril
Mga ubas, Agosto sa Oktubre
Green beans, Hunyo hanggang Setyembre
Mga gulay, Marso hanggang Disyembre
Green Onions / Scallions, Marso hanggang Nobyembre
Herbs, iba't ibang taon
Kale, Marso hanggang Disyembre
Kohlrabi , Oktubre hanggang Marso
Leeks, buong taon
Litsugas, buong taon
Melon, Hunyo hanggang Agosto
Mint, buong taon
Mga morel , spring
Mga mushroom (nilinang), buong taon
Mga mushroom (ligaw), tagsibol sa pamamagitan ng pagkahulog
Nectarines, Hunyo hanggang Setyembre
Nettles, Marso at Abril
Bagong patatas , Marso at Abril
Okra, Agosto
Mga sibuyas, buong taon
Oregano, buong taon
Parsley, buong taon
Parsnips, Oktubre hanggang Disyembre
Mga Peach, Hunyo hanggang Setyembre
Pea Greens, Marso at Abril
Mga mani, Setyembre at Oktubre (magagamit mula sa pag-imbak sa buong taon)
Peas & Pea Pods, Hunyo hanggang Agosto
Peppers (matamis), Hunyo hanggang Agosto
Patatas, Hulyo (magagamit mula sa imbakan sa buong taon)
Pumpkins, Setyembre at Oktubre
Radicchio, Setyembre hanggang Disyembre
Radishes, Marso sa Nobyembre
Sage, buong taon
Shallots , tag-araw at taglagas (mula sa imbakan sa pamamagitan ng taglamig)
Shelling Beans, Agosto at Setyembre
Sorpel, buong taon
Spinach, buong taon
Kalabasa (tag-init), Mayo hanggang Setyembre
Kalabasa (taglamig), taglagas at taglamig
Mga Strawberry, Abril hanggang Hunyo
Sweet patatas, buong taon
Thyme, buong taon
Mga kamatis, Hulyo sa Oktubre
Turnips, Septiyembre sa Marso
Mga pakwan, Hunyo hanggang Agosto
Winter Squash, Setyembre sa Enero
Zucchini, Mayo hanggang Setyembre
Zucchini Blossoms, Mayo hanggang Hulyo