Gluten-Free Recipe Pie

Alamin ang ilang mga simpleng pamamaraan upang gawing malusog, malambot na gluten-free pie crust, at masisiyahan ka sa lahat ng uri ng mga masarap na prutas, custard, at cream-filled pie. Ang ilang mga komersyal na tatak merkado gluten-free harina mixes formulated upang mabawasan ang mga problema sa grittiness at aftertaste na maaaring samahan ng gluten-free baking ingredients. Sa pangkalahatan, maaari mong palitan ang gluten-free na all-purpose na harina blends para sa trigo all-purpose na harina 1: 1 sa mga recipe, bagaman maaaring kailangan mong ayusin ang iba pang mga sangkap upang makabawi.

Upang ihanda ang iyong sariling gluten-free na harina timpla sa bahay, pinakamahusay na sundin ang isang napatunayan na recipe bilang gluten-free flours iba -iba sa kung paano sila tumugon sa mga binders, likido, at leaveners sa isang recipe. Ang mga sumusunod na gluten-free pie recipe ng tinapay ay nagbibigay ng nasubok na panimulang punto; basahin sa para sa masarap na mga mungkahi sa pagpuno nito.

• 01 ng 08

  Madaling Gluten-Free Pie Crust

  Ang buttery na ito, malambot na gluten-free pie crust ay kahawig ng shortbread. Maaari itong magamit bilang batayan para sa lahat ng mga uri ng mga pie at para sa malasa tarts at quiches. Ang maiging pan na may naaalis na ibaba ay gumagawa ng paghubog ng pie crust at pagputol ng mga hiwa na mas madali.

• 02 ng 08

  Gluten-Free Key Lime Pie

  Ang wildly popular pie na ito ay nagmula sa Florida Keys sa kalagitnaan ng ika-19 siglo at mula noon ay nakamit ang katayuan ng isang icon. Ang gluten-free na bersyon ay maaaring magwasak kahit na ang pinaka masigasig na kritiko ng sikat na dessert ng Sunshine State.

• 03 ng 08

  Gluten-Free Apple Pie

  Ang isang pangmatagalan na paboritong, gluten-free na pie ng pie ay humuho ng hiniwang mga mansanas sa isang matitigas na tinapay. Magdagdag ng isang maglimas ng creamy vanilla ice cream para sa isang over-the-top na la mode na bersyon ng klasikong pie na ito.

• 04 ng 08

  Gluten-Free Lemon Meringue Pie

  Ang lusciously matamis at maasim na pie wears isang mahina masakitin meringue korona. Ang mga yolks ng itlog, lemon, at mantikilya ay nagpapalit ng pagpuno sa isang kagat ng sikat ng araw, ginagawa itong perpektong itinuturing upang gunitain ang hapon ng tag-init.

• 05 ng 08

  Gluten-Free Pecan Pie

  Ang isang pangmatagalan paboritong sa talahanayan ng holiday, ito recipe para sa gluten-free pecan pie ay ginagawang mas madali para sa isang ordinaryong araw. Ang isang 8- o 9-inch tart na may isang naaalis na mga resulta sa ibaba sa isang maganda ang hitsura crimped crust at ginagawang pagputol pie mas madali.

• 06 ng 08

  Gluten-Free at Dairy-Free Coconut Custard Pie

  Ang luntiang gluten na ito at walang pagawaan ng gatas ng niyog ay nagbabago ng mga malulutong na pie recipe na popular tungkol sa 30 taon na ang nakakaraan. Nangangailangan lamang ito ng isang mangkok ng paghahalo at isang ungreased plate na pie, na ginagawa ang parehong prep at paglilinis ng isang amihan.

• 07 ng 08

  Gluten-Free Apple Tarte Tartin

  Ang isang klasikong Pranses mansanas na tarte Tatin (tah TAN) ay sumusunod sa paraan ng pagbaba ng pababa, na nagluluto ng dessert na may crust sa ibabaw. Invert mo ito sa isang serving platter matapos itong lumamig, na nagpapahintulot sa mga caramelized mansanas na itakda sa isang gooey ngunit nakabalangkas na layer sa itaas.

• 08 ng 08

  Gluten-Free Pumpkin Pie

  Mayroon talagang hindi kailangang ihiwalay ang iyong mga dessert ng Thanksgiving. Ang gluten-free pumpkin pie na ito ay naglalaman ng lahat ng lasa at kahigpitan ng isang maginoo na bersyon, kaya ang iyong mga bisita na walang gluten ay maaaring maghukay nang walang takot, at ang iba ay maaari lamang tamasahin ang isang klasikong katapusan sa holiday meal.

  Ngunit ang mga cake ng kalabasa ay hindi lamang para sa Thanksgiving; ang matamis at maanghang lasa ay gumagawa ng isang mahusay na katapusan para sa inihaw na manok o isda sa anumang oras ng taon.